叉燒炒麵的做法 原料: 麵條300克,叉燒肉100克,蔥、香菜、醬油、鹽各適量。 做法: 1、將叉燒肉切成絲狀,待用; 2、將麵條放入油鍋中,當麵條有五六成熟時,放入叉燒肉條,蔥絲,香菜,鹽,稍炒片刻即可。