筱筱火燒
吉林市又稱叉子火燒。系以牛肉、佐料調餡，麵粉作皮，先烙後烤而成。因用鐵叉托之入鍋底烘烤，故名。外焦里嫩，香酥可口。已有50餘年製作歷史。
會友發包子
以豬肉、調料餵餡，精粉制皮，蒸熟製成。暄軟筋道，餡嫩汁多，味道鮮美。
新興園蒸餃
以鮮豬肉、時令蔬菜及雞湯、調料餵餡，精粉作皮，包餡成餃，蒸熟而成。皮薄發亮，筋道多汁，滋味鮮美。已有60餘年製作歷史。
冷麵
為朝鮮族傳統風味食品。以養麥粉、土豆澱粉和成燙麵，入漏床壓成細條，煮熟裝碗備用。食時，上覆牛、狗肉片、雞肉丸子及其他配料，澆涼肉湯而成。筋道爽口，香辣鮮美，宜夏季食用，清涼適口，消暑開胃，冬可溫食。
打糕
朝鮮族傳統食品。以江米或黃米蒸熟後用木槌反覆捶打成糕，蘸豆沙、芝麻、豆粉等食之，甜鹹皆宜。香粘細膩，有韌性耐嚼。約始於19世紀中葉。
李連貴燻肉大餅
豬肉加調料，並配公丁香、肉桂等中藥飲片，經浸泡、排酸、刮皮、煮熟、熏制而成。色澤金黃，精細熟爛，香味濃郁，肥而不膩，瘦而不柴，不易腐變。另以燻肉片湯浮油拌入調料和面，烙成油酥薄餅，皮酥內軟，層薄如紙，油香濃郁，與燻肉佐蔥絲、面醬配套而食。已有百餘年製作歷史。