發財就手

廣東人凡事講意頭，此款菜是春節的傳統必備菜式。以髮菜、豬腿、生菜為主要材料，加入南乳汁、五香粉、老抽、糖、鹽等調味料製作而成。此菜肉汁鮮美，肉質嫩滑。