這是最具有東方風味的花式咖啡，做法也非常簡單。咖啡的濃烈混合了綠茶的清香，完全不會有衝突的感覺，相反，你一定會驚嘆於它的和諧。
首先要準備一些綠茶粉，你可以把那此比較乾燥的綠茶磨碎；如果是含水量比較大的綠茶，你可以把它們切碎。
然後就是依自己的口味煮一杯咖啡，濃淡均可。
最後把咖啡倒入杯中，在液體表面放一勺鮮奶油，再在奶油表面撒一些綠茶粉末。
綠茶咖啡中可以放少量的砂糖，這樣可以刺激綠茶散發出更多清香。
周末的下午，當房間中瀰漫著咖啡和綠茶混合的香味時，你猶如置身雨後的竹林，清新怡然。