基本原料:
牛奶一袋220ml,冷水70ml,瓊脂一點點,杏仁香精一點點(可以充分利用你手邊現有的東東喔,香草的,檸檬的,咖啡的,橙子的.....)
1、將瓊脂放入70ml的冷水中,並用小火熬化。
2、將牛奶加熱後,倒入熬好的瓊脂中,加入香精,畫圈攪拌。
3、倒入容器中!
4、冷卻後蓋上蓋子,放入冰櫃!
5、冰鎮後,就可以吃了。你可以選擇用糖水,蜂蜜水,桂花水,等等等等,你喜歡的口味的來配合喔~~
桂花水的很好吃,但是湯的顏色比較渾。
基本原料
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