≮美食材料≯
雞胸肉1副、蒟蒻適量、小黃瓜1/2條、紅蘿蔔1/4根調味醬料:醋3湯匙、糖3湯匙、粗黑胡椒粉1小匙
≮美食做法≯
1、醬汁預先調配好,備用 (糖及醋比例可依喜好調配)2.雞胸肉煮熟後剝絲
3、蒟蒻切絲放入滾水中川燙後,撈起
4、小黃瓜對半斜切成半月形,再加少許鹽抓一抓,約等3分鐘後擠去水份,備用5.紅蘿蔔搓細絲
6、最後所有材料加入醬汁拌勻,即可 (冷藏後風味更佳)
雞胸肉1副、蒟蒻適量、小黃瓜1/2條、紅蘿蔔1/4根調味醬料:醋3湯匙、糖3湯匙、粗黑胡椒粉1小匙
1、醬汁預先調配好,備用 (糖及醋比例可依喜好調配)2.雞胸肉煮熟後剝絲
3、蒟蒻切絲放入滾水中川燙後,撈起
4、小黃瓜對半斜切成半月形,再加少許鹽抓一抓,約等3分鐘後擠去水份,備用5.紅蘿蔔搓細絲
6、最後所有材料加入醬汁拌勻,即可 (冷藏後風味更佳)