香菜拌圓白菜

材料:圓白菜、香菜、辣椒

調味醬料: 醋1小匙、鹽適量、香油1小匙、魚露1小匙(沒有也沒關係)醬料的份量可依圓白菜的量增加!

做法:

1、香菜洗淨切1公分小段,辣椒切斜片,備用

2、圓白菜洗淨後用手撕小塊,放入滾水中燙一下即可撈起

3、最後加入預先調好的醬料,混合攪拌均勻,即可