先上個成品.(其實再醃兩天拍PP，更好看的，黃瓜可以再醃的透一些，不過我的相機有同事要用，所以醃到第二天拍的，已經可以吃了.)
1.晚七點、黃瓜十斤，切成如下模樣。
2.切好後灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大多隨著水流走。)
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先上個成品.(其實再醃兩天拍PP，更好看的，黃瓜可以再醃的透一些，不過我的相機有同事要用，所以醃到第二天拍的，已經可以吃了.)
1.晚七點、黃瓜十斤，切成如下模樣。
2.切好後灑鹽一斤(如果你做的量少，照這個比例遞減就行了，不用擔心鹹的，放鹽是為了殺出黃瓜裡面的水來，鹽會大多隨著水流走。)
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