炸土豆餅

首先把土豆燜熟了做土豆泥~

然後把胡椒、鹽、咖喱粉加到土豆泥裡面，攪拌~

然後就素做餅~可以用任何模具~這次我們用的是分蛋清用的小勺子~把土豆泥塞到裡面去，壓一壓，像做粿一樣~

恩恩，出來是這樣的~很可愛吧~

然後用麵粉加水和雞蛋調一調~


讓餅餅下去滾一滾~

下鍋炸過就變成這樣了~因為有剩的麵粉，所以做了炸花生，都很香喔~呵呵~