多彩凱萊

盤中碼放冰淇淋；將三種水果片間隔放置冰淇淋旁，並澆上各自的水果沙司；在冰淇淋上澆少許金巴利酒，點綴鬆脆小點心即可。


提示：草莓、獼猴桃、橙子沙司的作法；將鮮果汁加糖、檸檬汁煮開，加入適量澱粉即可。