冬粉冬菜蒸鱈魚

材料：鱈魚 ——1塊 　龍口冬粉 ——1小包 　冬菜 ——2茶匙

調味料：生抽 ——1茶匙 　胡椒粉 ——少許
做法：鱈魚去麟洗乾淨，擦乾水分，冬菜用水略洗 用清水泡冬粉10分鐘，切段後鋪在盤子上； 在加入鱈魚，冬菜，生抽及胡椒粉，水燒開後蒸8-10分鐘，即可食用。

ps：魚不要蒸太久，不然就不鮮嫩了喔