南瓜羹（圖）

原料：南瓜、牛奶

做法：

1、把南瓜洗淨、切塊、煮熟，搗爛成泥；

2、加入牛奶，用攪拌機打勻，再放上幾片刻花胡蘿蔔點綴即可。

點評：用油把南瓜泥炒一炒也是可以的。因為沒有放任何調料，南瓜羹就是南瓜和牛奶的原味，所以吃起來很清香，有一股淡淡的甜味。