玉米面水餃

用料：韭菜 雞蛋 香油 味素 鹽 玉米面 

製作方法：
1 用80度熱水合面 
2 灘雞蛋
3 把洗好的韭菜切成末，與灘好的雞蛋混合在一起調好味 
4 把合好的面下劑，擀皮，包成餃子形狀
5 用開水煮熟