可樂雞翅

≮美食原料≯

雞翅中400克，香菜3棵，可樂，醬油各適量。

≮美食做法≯

1、將雞翅中洗淨，用開水汆一下，撈出備用；香菜洗淨切段。

2、將雞翅中倒入鍋中，加入可樂，醬油及適量清水，用旺火燒開，改用小火慢燒，適時翻動，燒至雞翅熟爛、湯汁濃縮，出鍋即成 。

≮美食特色≯

色澤紅亮，質嫩味香。