魷魚面

魷魚面 

用魷魚做的魷魚麵條~~~真正的如假包換!

原料:鮮魷魚一條 一定要保證它的鮮度哈!

去掉腸胃、拔出軟骨、脫掉魷魚的外皮、內皮(花了一點兒時間)

按縱向切魚身,成麵條狀。醬汁兒:壽司醬油+蘋果醋+芥末醬。可以開吃了!

實話說,我不太愛生吃魷魚,粘粘韌韌的吃不出來啥大味道。可好不容易搞回來一條鮮魷魚,一時興起做了這個傳說中的東東。我的一位口味特高的朋友特愛吃這個,我本著向她看齊的小行動又一次告吹.有些後悔... 最硬的魷魚須還是加了些辣醬炒了一下,要不太費我寶貴的牙齒了... 快吃光了...