內科 感冒食療藥膳方

薑糖蘇葉軟

配料:老生薑3克,蘇葉3克,紅糖15克。

製法:把姜洗淨,切絲,與蘇葉同裝入茶杯,加沸水沖泡,蓋上蓋,泡10分鐘,加紅糖拌勻。

藥用:趁熱飲完。

說明:祛風散寒;對噁心、嘔吐、風寒感冒有療效。

鴨梨飲

配料:鴨梨250克,冰糖少許。

製法:把鴨梨去皮、核,切成薄片,放入冰鎮的涼開水中。把冰糖加入梨水中,拌勻,泡4小時。

藥用:飲料。

說明:清熱止渴;對感冒引起的發熱、咳嗽、口渴有療效。

香薷扁豆飲

配料:香薷10克,白扁豆12克,陳皮6克,荷葉8克,白糖適量。

製法:把白扁豆炒黃搗爛,與香薷、陳皮、荷葉用水煮沸10分鐘,濾渣取汁,放白糖調味。

藥用:代茶飲。

說明:清暑益氣、祛濕解表;對感冒、夾暑濕症有療效。

黃豆香菜煎

配料:黃豆10克,香菜30克。

製法:把黃豆用水煎煮,15分鐘後放入香菜,煎15分鐘,濾渣飲汁。

藥用:每天2次,1次服完。

說明:辛溫解表、健脾胃;對流行性感冒有療效。