綠豆竹葉粥
配料：綠豆30克，粳米100克，銀花露10克，鮮荷葉10克，鮮竹葉10克，冰糖適量。
製法：把鮮荷葉、鮮竹葉洗淨，水煎，濾渣取汁。綠豆、粳米淘淨後煮成稀粥，水沸後加入銀花露、藥汁，用微火熬熟，加入冰糖。
藥用：每天2次，溫熱服食。
說明：清暑化濕、解表清心；對伏暑引起的酸痛、無汗、頭痛、尿黃、苔膩、惡寒發熱、心煩口渴有療效。
導赤清心粥
配料：生地黃汁50毫升，雪梨1隻，粳米20克，竹葉卷心20支，燈芯草2支，連心麥冬6克，蓮子心3克，砂糖適量。
製法：將所有配料用水煮成粥。
藥用：每天3次服食。
說明：清心；對伏暑引起的心煩不寐、小便短赤熱痛、發熱日輕夜重、口乾渴不欲飲有療效。
建議：暑濕盛、胸悶不食、脾胃虛寒、在便溏軟者忌食。
冬瓜薏苡仁綠豆粥
配料：冬瓜250克，薏苡仁30克，綠豆60克，鮮荷葉、藿香葉適量。
製法：冬瓜切成小塊，與薏苡仁、綠豆同煮成粥，粥快熟時加荷葉。藿香葉煎成汁，倒入粥中，煮片刻即可。
藥用：隨意飲食。
說明：清暑辟穢化濁；對因中暑引起的症狀有療效。
建議：脾胃虛寒、大便溏軟者忌食。
加味綠豆粥
配料：綠豆60克，薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克。
製法：將配料淘淨，泡發後煮成稀粥。
藥用：每天2次，溫熱食。
說明：清熱利濕、宣通三焦；對暑濕、小便短赤、舌質紅赤、暑濕瀰漫三焦、身熱面赤、胸悶脘痞有療效。