苦瓜來源：為葫蘆科植物苦瓜的果實。性味：苦、寒
成分：主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）類胰島素活性物質（即多肽－P）及多種胺基酸。
功能：清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒
第1天
早飯：20個炸餃子。
中飯：一碗飯，一條魚，若干其他炒菜。
晚飯：一碗飯，玉米炒雞絲一大碗，若干其他菜。
夜宵：一杯優酪乳，兩瓶啤酒，兩條辣鴨脖子，一條苦瓜。
感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦還好說，但那青澀的味道實在難以忍受。強忍著吃了一根，實在吃不下第二根了。
第2天
早飯：優酪乳一杯，麵包和火腿各兩片，苦瓜一根。8:00
中飯：一籠南翔小包子，一碗餛飩。 12:30
晚飯：一碗飯，半條魚，一碗海帶排骨湯。19:00
夜宵：苦瓜一根。22:00
感受：味同嚼蠟，苦不堪言。昨天計畫的兩根沒能吃完，所以今天決定分開吃，早飯一根，晚飯一根。
第3天
早飯 一碗麵條，一隻雞蛋。 8:00
中飯 一瓶啤酒，冷盤若干，一碗白菜湯，四個烤鴨卷(就是用薄餅卷烤鴨，卷好後的四個)，一根苦瓜。 12:00
晚飯 一大碗炸醬麵，煮白菜若干，一根苦瓜。19:00
感受：不知道這么和別的東西摻和著吃算不算正確方法，明天打算把苦瓜放在非吃飯時間吃。
第4天
早飯：沒吃東西，因為睡到下午2點才起床。
中飯：一碗飯，若干炒菜。18:00
晚飯：一碗飯，若干炒菜，一個碩大的雪花梨。
夜宵：紅酒一瓶，醬牛肉一塊(估計有3兩重吧)。凌晨2:30
今天的兩根苦瓜分別在下午4點和晚上11點吃的。
感受：看來之前3天真的是偷機取巧了，因為單吃苦瓜，而不與其他東西一起混合著吃，沒有前3天那么順利了，真的是太太太太難以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，實在是嚼不下去。
第5天
早飯：還是沒吃東西，因為又是睡到下午2點才起床。
中飯：一碗飯，若干炒菜。18:00
晚飯：一碗飯，若干炒菜，一碗湯，兩瓶啤酒和一個碩大的雪花梨。21:00
夜宵：紅酒一瓶，啤酒兩瓶，醬牛肉一塊(估計有3兩重吧)。凌晨2:30
感受：今天的兩根苦瓜同樣分別在下午4點和晚上11點吃的，媽媽建議我把苦瓜打成糊糊喝下去，說那樣應該會比直接嚼好咽一些，於是榨了一大杯，怎么說呢……大同小異，還是那么苦。
第6天
早飯：麵包火腿各3片。8:00
中飯：一碗飯，若干炒菜。12:00
晚飯：一大碗西紅柿面。19:00
夜宵：麻辣小龍蝦18隻，啤酒3瓶。凌晨2:00
感受：今天的兩根苦瓜分別在上午8點30分和下午6點吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。堅持沒稱體重，打算堅持一周后再感受效果。不過感覺褲子沒那么緊了，至少吃完飯不用鬆開腰帶(不好意思)。
第7天
早飯：睡到下午3點才起，所以沒吃早飯。
中飯：也沒吃，因為不覺得餓。
晚飯：羊肉湯(連肉)一大碗泡半張烙餅。21:00
夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24:00
感受：今天的兩根苦瓜分別在下午4點30分和晚上10點吃的，決定不再喝那些糊糊，因為實在不想吐出來。於是把苦瓜切成幾乎透明的薄片，這樣吃起來感覺舒服多了，不過比較費時間，每根都吃了一個小時以上。