蘑菇小丸子

原料：

蘑菇，肉餡

做法：

1、調好肉餡，把小蘑菇的腿給拔下來.......

2、把調好的餡塞到缺腿的蘑菇里

3、背後也切和十子刀花....為了以後進味道

4、油鍋熱了後，先用辣椒和蔥爆鍋，然後把肉朝下炸炒一會......先不放調料的....

5、肉炸好後，開始加醬油，糖，鹽等調料紅燒，反過來，蓋上蓋子，中火悶煮

6、好了，很進味道，因為前面有肉，後面切了小口，又悶了一會，，，，，並且很好玩....