芝麻元宵[圖]

  原料：

黑芝麻粉500克,板油丁750克,白糖20克,水磨粉100克, 

製作過程：

①將白糖、芝麻粉與板油丁拌勻揉透,再搓成,l0克左右的小圓子,既成餡；

②將水磨粉加水揉透摘成小粉團,搓圓捏成鍋子形,包入餡心,捏攏收成生坯；

③將生坯放入沸水鍋內煮熟,配以各色水果食用。