糖醋青蘿蔔絲

≮美食原料≯
青蘿蔔400克，香油10克，白糖30克，米醋20克，精鹽3克。
≮美食做法≯
1、將青蘿蔔洗淨去皮，切成細絲，用涼開水過一遍，控淨水分裝盤。
2、加入精鹽、白糖、米醋、香油拌勻即成。
≮烹飪關鍵≯
用涼開水將蘿蔔絲浸洗後，要把水控淨。
≮美食特色≯
酸甜脆嫩，爽口。