酒醉雙素（圖）

主料：豆苗

輔料：白酒、芝麻

調料：鹽、白糖、香油

做法：

1、將豆苗洗淨用開水焯一下撈出，用涼開水過晾，控乾水分切成寸段；

2、取一器皿放入豆苗、鹽、白糖、白酒、香油、芝麻攪拌均勻即可食用。

特點：酒香、開胃爽口，色澤碧綠。