≮美食原料≯
羊肉，龜肉各100克，黨參，枸杞子，制附片各10克，當歸，薑片各6克，冰糖，蔥，料酒，味素，胡椒粉，熟豬油各適量。
≮美食做法≯
1、將龜肉用沸水燙一下，颳去表面黑膜，剔去腳爪洗淨;羊肉刮洗乾淨、再將龜肉，羊肉隨冷水下鍋，煮開2分鐘，去掉腥味撈出，再用清水洗淨，然後均勻切成方塊；
2、黨參，枸杞，制附片，當歸用水洗淨；
3、鍋置旺火上，放入熟豬油，燒至六成熱時，下龜肉，羊肉煸炒，烹入料酒，繼續煸炒，炒乾水分，然後放入沙鍋，再放入冰糖，黨參，制附片，當歸，蔥節，薑片，加清水750克，先用旺火燒開，再移至小火車燉到九成爛時，再放入枸杞子，繼續燉10分鐘左右離火，去掉姜，蔥，當歸，放入味素，胡椒粉即成。
≮美食特色≯
每日2次，佐餐食.滋陰補血，補腎壯陽.適用於腰膝酸軟，面色無光，鬚髮早白，畏寒，尿清長以及心煩口渴等陰陽俱虛.健康人食用更能防病強身，精力充沛。