| [原料/調料] |
| 洋蔥碎2匙、蛋黃1個、香料少許、吐司2片、紅蔥頭少許、酸豆5粒、芥茉醬半匙、蒜仁末2粒、青蔥少許、牛肉4盎斯、味素、鹽少許。 |
| [製作流程] |
| 1.洋蔥、青蔥、紅蔥頭、牛肉、蒜仁切碎、吐司切薄片成△型烤過後備用。 2．把洋蔥、青蔥、紅蔥頭、蒜仁、蛋黃、芥末醬、酸豆、牛肉混合味素、鹽攪拌均勻。 3．混合過的材料擺放於盤中，周圍排放烤過的吐司薄片即可。 |
| [原料/調料] |
| 洋蔥碎2匙、蛋黃1個、香料少許、吐司2片、紅蔥頭少許、酸豆5粒、芥茉醬半匙、蒜仁末2粒、青蔥少許、牛肉4盎斯、味素、鹽少許。 |
| [製作流程] |
| 1.洋蔥、青蔥、紅蔥頭、牛肉、蒜仁切碎、吐司切薄片成△型烤過後備用。 2．把洋蔥、青蔥、紅蔥頭、蒜仁、蛋黃、芥末醬、酸豆、牛肉混合味素、鹽攪拌均勻。 3．混合過的材料擺放於盤中，周圍排放烤過的吐司薄片即可。 |