約旦式沙拉

原料：酸牛奶250克，鮮黃瓜250克，大蒜285克，精鹽10克。

做法：1、將鮮黃瓜洗淨消毒，用水洗淨切末。大蒜切末。
2、食用時，把酸牛奶到在小碗裡，再放黃瓜末、蒜末、鹽，拌勻即可。

特點：爽口，蒜香濃溢。