男歡女愛“吃”與“性”

現代醫學認為,性行為的正常與否,是人健康的重要標誌之一。性慾和食慾一樣,都是人與生俱來的自然本能。適當的營養如潤滑劑和興奮劑,有助於輔助性生活完成這一美容功效。

事實上,性與飲食有著密切關係,飲食對性和諧保健有著獨特功效。在中國古代,人們就開始研究食物對性的保健作用,大量文獻中記載了調節性慾的食品和藥膳。最近幾年,大量的藥膳食品、藥酒、藥茶、藥粥、藥膳湯菜開始出現在市場裡,其中不少品種就是針對男女性保健和調節性功能而推出的。它們對美容養顏、強身壯體、防治疾病等都將起到事半功倍的效果。在性保健的飲食調配中,應根據不同的生理及身體狀況合理安排飲食,保證營養充分供給和及時補充。如蛋白質在體內可轉化成精氨酸,能提高男性精液的質量,增強精子活力,並可消除性生活後的疲勞感;對女方可促使處女膜破裂後的創傷早日癒合。適量的脂肪可提供機體不能合成的脂肪酸,脂肪中的膽固醇還是合成性激素的重要原料。如缺乏,可導致性功能紊亂。酶可激活性細胞的活躍程度,有效地防止性慾衰退,而酶類廣泛地存在於動物性食品中。酵母是一種鮮為人知的營養素。研究證明,葡萄糖耐量不足是造成性功能減弱的主要原因之一,而酵母中的葡萄糖可與體內胰島素結合彌補這一不足。此外,各種無機鹽與微量元素也是性保健飲食中不可缺乏的營養物質,如鈣、鋅、鐵等。總之,科學、合理地攝取營養,將會使您的性生活更加和諧完美,並可使您容顏不衰,青春常駐。

●男子常吃海鮮小心不育

一項不育男士頭髮含水銀測試發現,一周吃4次或以上海鮮餐的不育男士,頭髮的水銀含量較生育功能正常的男士高近4成。有生殖醫學專家提醒男士,吃海鮮要適可而止,水銀不但會影響精子的活動及數量,長期在體內積聚亦會損害身體。

該研究發現,不育男士若每周進食4次或以上,以魚、蝦及蟹等為主菜的海鮮餐,頭髮的水銀含量達5.38ppm,較生育功能正常的男士高近4成。

香港生殖醫學會會長指出,暫時未能肯定水銀如何引致不育,但相信兩者有關聯,估計水銀可影響精子活動能力及令精子數量降低,故建議有不育問題的男士少吃魚及水銀含量高的海鮮。他解釋,海產的重金屬不但影響精子,長期積聚體內更會損害健康。

●吃素影響人的性慾

老年男人和吃素食的男人,受到了醫學界的警告:低蛋白質的飲食會影響他們的性慾。

據報導,不吃足夠的蛋白質的人,會有降低睪丸激素的危險,從而導致性功能降低,同時還會減少紅血細胞及損傷骨骼。不吃肉的人格外有危險,因為動物食品是高生物價值蛋白質的最好來源。素食主義者和嚴格的素食主義者選擇了不吃動物食品,而老年人由於喪失了胃口及咀嚼困難,吃肉也比年輕時減少了許多。研究人員發現,低蛋白質的飲食導致了性荷爾蒙粘合劑血球素在老年人中間的增加,從而降低了睪丸激素的有效性。研究人員調查了1552名40歲至70歲的男人的血球素,發現蛋白質和纖維的攝取量,與性荷爾蒙的水平緊密相關。

●燒烤肉類影響生殖力

義大利基耶蒂高級生物醫學學院的萊達教授指出,過去人們一般認為男性陽痿只與壓力和吸菸有關,但其實飲食也擔當著重要角色。

他說,烤肉、燒鵝、香腸和煙肉等肥膩食物,會影響男性的生殖能力和令他們較難動情。故此,萊達教授與來自義大利米蘭的迪彼德羅教授,合作製作出能增加生殖力的餐單。

陽痿的飲食治療

陽痿屬功能性障礙者,一般通過心理治療,特別是配合食療,大部分都能收到很好的效果。飲食調配應遵循溫腎補胃、益精壯陽的原則。

日常飲食中,除加強一般營養外,宜多用一些具有益腎壯陽的食物,如狗肉、羊肉、鹿肉、鹿腎、麻雀肉、麻雀卵、鵪鶉、韭菜、茴香、核桃等。伴有失眠和神經衰弱者,還要通過飲食調節神經和睡眠,白天可飲用茶水、咖啡類的飲料以保持旺盛精力,吃飯後宜飲用有安神作用的飲料,如酸棗仁湯、五味子茶等,以保證睡眠,嚴禁飲酒。也可選用具有很好的補腎壯陽作用的藥膳,堅持服用定會取得較好效果。

女性的助性食譜

很多女性由於身體素質等原因,婚後性生活比較冷淡。對此,可以嘗試一些女性助性食物。

1、豬腰2個,枸杞子30克。將豬腰去筋膜、切片,放入枸杞子同煮湯,調味食用。

2、冬蟲夏草5~10枚,雄鴨1隻。將雄鴨去毛皮、內臟,洗淨,放砂鍋或鋁鍋內,加入冬蟲夏草、食鹽、姜蔥和調料少許,加水以小火煨燉,熟爛即可。

3、肉蓯蓉15克,煎水、去渣、取汁,和羊肉、粳米各100克同煮,肉熟、米開、湯稠時,加蔥、姜、鹽煮片刻,寒冬時食用最佳。

4、麻雀2隻,去毛及內臟,放入菟絲子、枸杞子各15克,共煮熟去藥渣,食肉喝湯。

5、枸杞子30克,鴿子1隻,去毛及內臟後放燉鍋內加適量水,隔水燉熟,吃肉喝湯。

6、公雞1隻,去內臟斬塊,加油和少量鹽放鍋中炒熟,盛大碗內,加糯米酒500克,隔水蒸熟食用。

7、鮮胎盤1個,冬蟲夏草10克,隔水燉熟吃。8、青蝦250克,韭菜100克。青蝦洗淨,切段後,先以素油煸炒,後烹黃酒、醬油、醋、薑片等調料,再加入韭菜煸炒,嫩熟即可食用。