她說，目前我國水果栽種總面積已達800多萬公頃，總產量600萬噸，整個水果市場的供應十分充足。在琳琅滿目的水果攤前，消費者認為無論什麼水果，果子越大越好，從而導致了經營者喜歡採購果個大的。一些果農也因此而在果樹上使用膨大劑之類的化學藥品，讓果子超常規地生長。
就拿獼猴桃來說，正常的果子一般每個在80克~120克之間，但施用膨大劑後出現500克以上的特大獼猴桃。這種急功近利，掠奪性地生產，不僅降低了果子的品質，也與消費者高營養、少污染、強保健的要求格格不入，而且還會損害樹體，誘發各種果樹病蟲害。