椰肉糯米粥

配料：椰子1個，糯米200克。

製法：椰子剝皮，鋸開頂端倒出椰汁，把椰肉切成1厘米見方的小塊。把糯米洗淨，拌入椰肉塊和水，用小火煮成粥。

藥用：每天2次。

說明：健脾開胃、增進飲食；對病後體弱、食欲不振有療效。