赤小豆西瓜皮湯

配料：赤小豆50克，西瓜皮50克，白茅根50克。

製法：赤小豆淘淨。西瓜皮、白茅根切碎。將赤小豆、西瓜皮、白茅根放入水鍋中，用旺火煮沸，再用小火煮2小時。

藥用：飲湯、用量自願。

說明：祛淤降脂、健脾利濕；對單純性肥胖症、高血壓病、慢性前列腺炎、高血脂症有療效。