餐後吃獼猴桃和草莓最好

  吃過早餐後,最好在包里塞個水果,在上班時來個水果加餐,這樣對健康好處多多。

  中國農業大學食品學院副教授范志紅說,早餐後吃一點水果是對早餐很好的補充。一般人早餐都吃得非常簡單,很多人會選擇一些簡易的麵食或者麵包、牛奶來解決,攝取食物的營養非常單一,這個時候吃一點水果可以讓營養變得更加豐富。

  范教授表示,早餐後最佳的水果是獼猴桃和草莓,因為這兩種水果維生素的含量非常豐富,早晨的維生素攝入可以保證人一天的精神飽滿。

  而飽腹感也是早餐後吃水果帶來的好處,人們吃早餐一般都不會吃得太飽,飯後吃個水果不但補充營養,還可以讓能量維持到中午,保證午飯之前不會飢餓。如果覺得早餐沒吃好的話可以帶個香蕉,香蕉更能把飢餓時間向後推移。 

  此外,早餐後吃水果還可以促進消化,有利於營養的吸收。