菜譜名稱
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通菜和蓑衣黃瓜 |
所屬菜系
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粵菜 |
所屬類型
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健康菜譜 |
基本特點
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請閱 |
基本材料
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通菜、黃瓜 |
1、通菜開水焯一下,切寸段。(不切也可以)
2、黃瓜,切蓑衣。(切片、塊、段也可以,只要不切末、切丁、切細絲就行,呵呵)
3、蔥、姜、蒜、鹽、糖、芝麻作成澆頭,澆在切好的菜上。
菜譜名稱
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通菜和蓑衣黃瓜 |
所屬菜系
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粵菜 |
所屬類型
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健康菜譜 |
基本特點
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請閱 |
基本材料
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通菜、黃瓜 |
1、通菜開水焯一下,切寸段。(不切也可以)
2、黃瓜,切蓑衣。(切片、塊、段也可以,只要不切末、切丁、切細絲就行,呵呵)
3、蔥、姜、蒜、鹽、糖、芝麻作成澆頭,澆在切好的菜上。