香蔥烘蛋


配料：

鮮蛋2隻，乳脂1瓶，香蔥一束，鹽，胡椒粉

特色：

香味濃郁，蛋質酥爛，鮮鹹濃醇。

操作：

把新鮮香蔥切成長段。把兩隻鮮蛋打入烤盆內，倒入乳脂，放上蔥段，
加上適量的鹽，胡椒粉，然後把烤盆放進烤箱內烘烤7分鐘取出。趁熱食用。