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配料: |
精選豬肋排800克,原味燒烤醬40克,特製醃汁300克 | |
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特色: |
色澤紅亮上光,香味濃 | |
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操作: |
800克豬肋排浸沒於醃汁內12小時,取出後骨朝下平放於370度高溫燒烤爐上,先塗20克燒烤醬,烤至骨肉間隙冒出氣泡,翻身塗剩下的20克燒烤醬,骨肉間隙再次冒泡,1分鐘後取下裝盤即可。 |
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配料: |
精選豬肋排800克,原味燒烤醬40克,特製醃汁300克 | |
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特色: |
色澤紅亮上光,香味濃 | |
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操作: |
800克豬肋排浸沒於醃汁內12小時,取出後骨朝下平放於370度高溫燒烤爐上,先塗20克燒烤醬,烤至骨肉間隙冒出氣泡,翻身塗剩下的20克燒烤醬,骨肉間隙再次冒泡,1分鐘後取下裝盤即可。 |