不是每個人都能進名校，不是每個人都能進那些“國”字頭、“經”字頭的熱門專業，那么那些沒進名校熱門專業的人就找不到好工作了嗎？當然不是！在一些不怎么“大紅大紫”的普通大學裡，有一些名不見經傳的專業，就業率也相當高。
上海水產大學：“冷門”成熱門
別一聽到“水產”兩個字，就想到魚蝦。上海水產大學的同學告訴我們，他們有全上海非常有名的食品學院。食品學院內，除了食品專業，還有一個很熱門的專業叫“熱能與動力工作”。
在別的學校，也有叫這個名字的專業，但是他們大都是研究制熱工藝的。水產大學的這個專業，主要研究的是製冷技術，所以畢業生特別受空調廠、食品廠的歡迎。進入工廠後，一般擔任的職位是工程師，起薪在3000元左右。
雖然就業形勢不錯，但是要讀這個專業請做好思想準備———差不多全是很枯燥的機械課，讀起來很辛苦！
上海海事大學：“二本”大學裡的“一本”專業
上海海事大學前身是上海海運學院，在高招中是第二批本科錄取院校。但是，由於全國只有大連和上海有海事大學，所以一些特別的專業非常熱門。
最熱門的莫過於航海系等“上船”專業。學生一般沒畢業就被船公司搶走當船員，日後經過努力還能成為船長、大副等。但是這個專業的要求也相當高，除了考分，還有一定身體要求。
上海套用技術學院：“調香師”專業
這所學校有一個名叫“香精香料工藝”的專業，是國內唯一專門培養香精香料專業科技人才的教育點。從這裡畢業後，有機會到香水公司或者食品公司，成為一名專業的“調香師”，負責調配和分析各種香水、美食的味道。國內一個首席調香師，年薪從10萬到50萬人民幣不等。世界頂尖的調香師，只要製作出一兩個好的香水配方，就足夠吃用一輩子。
但是要當調香師可不容易，在學校時，先要花上兩三年鍛鍊自己的鼻子，拚命聞香料，記住它們的味道、名字、特徵和用途，區分香料在不同濃度的不同味道，嗅出混合物里的成分。
上海工程技術大學：天上飛的，地下跑的
工程技術大學的熱門專業，一個是天上飛的，一個是地下跑的。
“天上飛的”專業，是指他們的航空系。這裡不培養飛行員，但是有專門的航空機械維修和乘務班，培養地勤和空乘。
“地上跑的”，是他們的汽車學院。據汽車學院的同學說，不少大型的汽車公司會不時地到學院來招募優秀學生，在校期間就開始實習，等畢業時自然不愁找不到工作。當然，如果不去汽車公司，也可以去別的機械行業的公司和工廠，只要有一技傍身，找個理想的工作不成問題。
來源：21CN教育