酒店餐飲優秀管理者發言稿範文 篇1
尊敬的公司領導、親愛的同事們：
大家新年好！
新年伊始，萬象更新，在元宵佳節到來之際，大家在酒店中華廳歡聚一堂，xx酒店員工春節聯歡晚會暨優秀員工表彰大會盛大召開，我謹代表xx酒店向光臨此次盛會的全體員工以及堅守在工作崗位的同事們致以最真摯的祝福和崇高的敬意。
從XX年xx月xx日酒店開業到現在的5個多月以來，經過全體員工的共同努力，酒店管理正在趨於穩定，基層建設穩步發展。在你們一天天的辛勤努力中，酒店也取得了不錯的成績，正以嶄新的姿態呈現在眾人面前。
回望籌備期的那些日日夜夜和風風雨雨，全體員工在總公司領導及酒店管理層的帶領下，群策群力，克服了種種困難，迎來了酒店的正式營業。看到今天的成績，我深感大家沒有辜負酒店對你們的期望，你們在這個舞台上發揮著光和熱，不辭辛苦，用雙手和智慧創造了一個又一個業績，我為你們的'努力而感到自豪。
雖然酒店正在穩步的向更高層次發展，但是大家一定要戒驕戒躁，虛心學習，只有不斷提升自身能力和綜合素質，酒店才會有更加美好的發展前景。我們要不斷加強酒店的服務質量，大家一定要時刻保持最積極的態度，以最職業的微
笑來面對每一位客人，以最標準的服務語言來迎接每一位遠道而來的賓客，按照科學化、國際化的管理，以一流的出品，一流的服務打動客人，以最嶄新的面孔面對明天的到來，在工作崗位上展現你們的聰明才智和創新能力。
當然，酒店也會加強對員工各個方面的培訓，對於酒店適應環境的變化，滿足市場競爭的需求，滿足員工自身發展的需要以及提升酒店的效益都是具有十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素質，從而提高工作質量和效益，減少失誤，提高客戶滿意度。員工更高層次的理解和掌握所從事的工作，增加工作的信心。
一個酒店的發展前景不僅取決於酒店所提供的服務，更需要對市場的行銷策略，因此大家要做好宣傳促銷工作，拓寬銷售渠道，內挖潛力，外拓客源，給賓客提供更多的個性化服務；加強市場行銷推廣，打造xx酒店在行業和市場的知名度，贏得更廣闊的市場，建立良好的信譽，實現經營與管理的協調發展，為xx酒店未來發展打下堅實的基礎。
由各部門推薦評選的「XX年優秀員工、微笑大使、先進工作者」是全體員工中的佼佼者，是xx酒店的優秀代表，是中油人的驕傲。我們要號召全體員工向他們學習，學習他們這種顧全大局，敬業奉獻的精神，學習他們愛崗敬業，勤懇鑽研的工作態度，更要學習他們善待顧客，細緻周到的服務理念。我堅信，我們的團隊是一個團結協作的優秀團隊，
我們有一批敬業奉獻的優秀員工，有了大家的努力，我們一定不會辜負總公司領導和社會各界的殷切期望，我更加堅信，在新的一年裡，xx酒店的發展將邁向更高的台階。
新年新氣象，俗話說一年之計在於春，在春天來臨之際，希望全體員工在新的一年裡時刻以「敬業樂業、團結進取、分工協作」的團隊精神為指導，希望你們在不同的崗位上發揮不同的作用，更希望你們在不同的崗位上都有優異的表現。公司管理層也將一如既往的時時刻刻為員工著想。請你們相信：酒店美好的將來將是你們邁向成功事業的奠基石。你們才是酒店真正的主人，沒有你們就沒有酒店的今天，讓我們攜起手來，為xx酒店的明天共同努力，展望xx酒店的明天更加美好！
酒店餐飲優秀管理者發言稿範文 篇2
尊敬的酒店領導和全體同事：
大家上午好！
律回春暉漸，萬象始更新。新年伊始，辭舊迎新之際，我謹代表公司董事會，代表公司的領導班子向辛勤工作在公司各個崗位上，為公司的發展做出貢獻的全體員工和你們的家屬致以節日的祝賀和誠摯的問候！20xx年我們曾大展鴻「兔」。
即將過去的一年是公司發展極不平凡的一年。公司已經初步走上了一條集餐飲娛樂為一體的自主經營企業發展之路。優質的管理服務和先進的企業文化，樹立了良好的企業形象，公司的順利運營、酒店的成熟發展等等的這一切都離不開全體員工的辛勤努力。在這裡我代表公司，感謝大家在過去一年來對公司的信賴和支持，你們的支持、你們的辛勤工作，才有了公司今天的一切。在這裡我再次感謝全體同仁為公司所付出的辛勤勞動，大家辛苦了！大家身上的擔子任重道遠，回首公司名字成長曆程，一路風塵，一路凱歌，公司名字人以其昂揚的鬥志、飽滿的精神、攜手並肩地走出了一條具有特色的發展道路，並得到了社會各界的認可最好此處可以舉點具體實例等多項榮譽稱號，回顧過去，展望未來。「雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越！」
新一年，新目標，新征程，我們滿懷信心充滿熱情，並將與時俱進，不斷努力。對股東負責，為員工謀福利，為社會承擔更多的責任。在新的一年裡，站在更高的`起點上，我們既充滿豪情，也保持清醒的頭腦。
把握機遇、提高危機意識、統一思想，充分發揮主動性、積極性，創造性地完成本職工作；各部門之間要加強溝通，協作配合；同心同德，踐行我們共同的信念，相信我們全體員工齊心協力、卯足幹勁、扎紮實實地朝著共同的目標前行，我們迎來的必將是一個擁有無限憧憬的20xx年！贏得更加輝煌的局面和更美好的明天！
最後再次祝福大家新年快樂、兔年吉祥！
酒店餐飲優秀管理者發言稿範文 篇3
尊敬的領導們、同事們：
大家好！
作為酒店的一名員工，很開心能站在這裡進行發言。回顧在酒店工作的成長，我有很多的想法和感受。面對酒店的未來，我有著堅定的信念和堅強的意志。
酒店的.每一步成長都與我們息息相關。
作為酒店的領班，工作出現失誤時，會受到領導的指正和批評，受到客戶粗魯的謾罵，心中萬般的委屈，但是也沒有減退對工作的熱情。畢竟，不經歷風雨怎麼能看見彩虹呢？
我認為勤奮是我工作的基礎，認真是我工作的標準。
在我看來，無論是工作能力還是綜合素質，我都不是比較好的領班人選，但我深知人應該保持一個積極向上的心態，只有不斷挑戰自己，戰勝自己，才能實現自己的人生價值。
再次感謝公司給我們提供了這樣一個超越自我的機會。今天，我就給大家說說我的工作情況。
作為酒店一名領班，作用是巨大的。不僅是傳達管理者各種意圖的橋樑，也是總結和反饋員工意見的橋樑，是員工的理解者、協調者。
此外，還需要有較強的觀察能力，能夠在第一時間掌握員工的心態，做好溝通工作。
能夠完全管理一個領域，引導他們提高專業知識和技能，並教會他們如何解決遇到的難題。
當然，我熟悉並了解公司的企業文化和規章制度。還具有一定的執行力和解決問題時果斷的思維能力等。
我知道，酒店的發展勢頭是迅猛的，只有團結好所有人把酒店這個趨勢發展好，我們才會有更好的平台，完善不足，爭取到更多的客源。
如今，面對酒店提供的這個領班舞台，我會努力展示出自己的工作能力，帶領大家積極面對每一個客戶，讓他們感受到賓至如歸的溫暖。
相信我，我會成功的！
我的發言結束了，謝謝大家。
酒店餐飲優秀管理者發言稿範文 篇4
各位參會的先生、女士們：
我們懷著春天般的激情迎接又一個輪迴即至的新年。在這個春意盎然的日子裡，我們用太陽般的心情召開了xx酒店一年一度的工作總結及優秀員工表彰大會。
與會中，我們以求知的態度回顧了20xx年，總結了一年中我們的工作成績。我本人充分肯定我們全體員工及在座同仁的努力和成績。同時我們更因在年度中獲獎的優秀員工而驕傲。一年之計在於春，一天之計在於晨。我們酒店各部門主管熱情洋溢而理性地總結了去年的工作，規劃了未來的工作。總而言之，我們的年度會以求知的嚴謹，理性地評價，表達了總結的主題。大家在一起回顧歷程，揚優補缺，承前啟後，樹立典範，我希望優秀的典範能夠影響這個團隊，來年的規劃要依度循步發展，要強化執行能力，要推導創新思想，要認真落實，真抓實幹，杜絕說空話，杜絕怠慢執行的工作作風。就會議內容本人概括性發表以下幾點意見：
一.執行力就是一個企業競爭的核心力，沒有執行何言競爭？我認為管理需要6個字：目標、監督、執行、（解釋6個字的含義）。要讓這6個字能得以通暢實施，就要放其偏見，集眾人所長，行政的目的就是要提高企業的收益，為企業員工服務，解決員工生活、工作中的疑點，難點。如果不能提高企業收益，不能解決員工困難，要經理和主管幹什麼？信任很重要，方法也重要，獎勵和懲罰就是行政的其中法度。
二、行銷的謀略和展望。行銷部是大家認可的部門。在來年，我們要打破以團隊為主的行銷方向和結構。充分理解和運用電子商務銷售手段，建立網路宣傳思路，精細摸排市場，要運用電子網路銷售，要傳承傳統的走訪市場銷售法則。我也希望行銷人員能記住：我們是一個籬笆中的樁，我們是三人幫中的一個人，產品過硬，後台過硬，服務過硬，才能為行銷做後勤保障，才能築巢引鳳。
三、前台是形象。我們要學會積累，要揣摩客人的心理，即察言觀色，巧於辯說，而不是遊說，用微笑化解客人的牴觸，用專業的技能為客人節約退訂房間的時間，用你的記憶向熟客兜售他們再次入住而被注意的溫暖。前廳人的形象，是xx人的形象，前廳人的話語是xx人的素質，前廳人的服務，是客人對後台人成績認可的標準。所以，xx人的前台必須形成一個良好的「養成教育」習慣。把你們的微笑，服務、技能當成是你工作的一部分，而不是制度強制讓你故意的僵化行為。記住，xx人希望因你們出色的工作業績而驕傲。
四、客房是xx人發展的營地和戰場。我們要真正發展，客房部就譬如戲台的後台，只有後台的充分準備，精心策劃，兢兢業業的做好每一個細節，我們才能導演一場場無瑕疵的好戲。我希望大家能以制度約束自己，用愛心做好服務，強化技能，用責任擔當，讓客人入住一個清潔而溫馨的如家的'房間。每一個細節都需要你的耐心，責任心、愛心、才能讓在每一個客人眼裡留下一個良好的印象，家因你而生，溫暖由你而起，你的語言，你的禮儀服務，客人會記在心裡，xx人會看在眼裡，我也會看在眼裡。
五、工程部、保全部的關鍵性，重要性。保全部和工程部因行政職能的需要規劃在一起。保全部和前台一樣充當著迎來送往的職能，更肩負著安全、防護、消防隱患、杜痼疾的重大安全消防責任。希望安保部要做到以下幾點：迎賓要專業，孔武有力；指揮車輛就位，要規範手勢；車位要劃線從容。宣執安全，要有禮有節，執法要有典施威。消防，要預事在掌控之內，要勤檢查，多觀察，增設施，多建議。眼、耳、口、鼻全部用到，要熟知和掌握消防設備的運用，設施的構造。總之，令行即止，警惕常在，警鐘常敲。為保接待，保全全，保消防，隨時待命。工程部要多觀察，密配合，勤學習，找方法，立執行。讓每一個細節都充滿你們關注的一面。讓每一個細節，每一個污點，每一處破敗，在你們充分利用、責任、技術、專業的努力下改變面貌。
六、財務。財務是一個企業的管家，是理財的謀士，做好一切收支。精心管理庫房，買、賣、收、支、盤點、庫存、要做到開支有預算，節餘有方法，管理有理念，收入有核實，開支有依據，以票據支撐數據，以開源節能找方法，以德品修煉其身，以制度審查鑒核，不講情理，不認人頭，不做空帳，財務是金字塔的基石，基石穩固，方可伸展。希望財務主管及成員，多學法，多問，多查，多建議，真正成為企業的管家，理財的謀士。
以上6點，鑒於時間關係，只能簡述，雖然空洞乏力，但卻寄予了我的個人意見和希望。一些部門，一些職能，未能說及的原因，前面執行副總，各部門主管，皆以詳述。在此我代表董事會向你們誠摯的道一聲：辛苦了！衷心的感謝你們！我相信，同時我也會更加努力，在董事會的監督策劃下，在執行副總的帶領下，在各部門主管的踐行下，在我們xx酒店的兄弟姐妹盡心盡力，同努力齊奮鬥的拼搏中，走向20xx年。新年的鐘聲即將敲響，在新的一年裡，我們以嶄新的思想，嶄新的面貌，放飛夢想，迎接下一個嶄新的紀年！祝各位新年快樂，心想事成！
謝謝！
酒店餐飲優秀管理者發言稿範文 篇5
尊敬的各位來賓，女士們，先生們：
大家好！
歡迎你們來參加試營業儀式，我謹代表領導和全體員工對你們的到來表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！
籌備組自去年開始組建工作以來，經過短短半年多時間的艱苦努力，隊伍在不斷壯大，制度在不斷完善，完成了酒店試營業前的各項準備工作，已於今日如期開業！
今天，各位領導和來賓又在百忙之中抽出寶貴的時間來參加我們的試營業儀式，更體現出對我們的重視，人一定會以輝煌的業績來回報社會各界長期以來對我們的厚愛！
我們堅信，服務有標準，追求無止境，我們一定會不斷提升服務質量，強化管理，大力加強企業文化建設，提高員工的綜合素質，建立一支先進、向上的學習型隊伍。以滿意顧客為中心，提高核心競爭力；加強行銷管理，注重行銷創新，實現企業效益和社會效益的雙突破。以清潔優雅的酒店環境，現代多元的裝飾風格，規範、高效的`服務質量，讓所有走進的八方來客都能獲得一份誠摯而美好的生活享受。
回顧這半年多來的艱辛歷程，的籌建在各方面都得到了社會各界、各部門的廣泛支持，在此對大家表示衷心的感謝！有朋自遠方來，不亦樂乎。我們期待各位領導、四方來賓和各界朋友予以更多的關心和支持，同時我們一定會強化管理，規範運作，熱忱服務，愛崗敬業，盡心盡力把打造成有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店。
最後衷心希望各位領導和來賓在這裡度過愉快而難忘的一天！
謝謝大家！