尊敬的各位嘉賓評審，親愛的同學們：
大家下午好！我是國龍匯成員x x。首先很榮幸站在這裡和各位優秀的同仁們探討有關奶茶市場的問題。下面由我代表我們小組闡述我們對於避風塘皇家奶茶店的相關市場策劃及改進意見。
近來，奶茶迅速在山科大飲品市場上走紅，但是隨著奶茶店的逐漸增多，其行業競爭力逐漸增大，在這個行業上做好，也顯得越發的困難。所以，在各方面做到精緻也就成了改善銷售情況，占據市場份額，擴大盈利的前提與關鍵！
不管做什麼事情，思考什麼問題，我想最重要的前提應該就是站對立場吧。而對於做一份策劃來說，毋庸置疑，當然就要站在商家的角度嘍，而今天國龍匯這份策劃我們相信一定會讓商家耳目一新。
而對於商家來說，我們的目的很明確，那就是改善銷售情況，占據市場份額，擴大盈利。而要想做到這一點就要準備充分，做好市場現狀了解與分析。在綜合分析自身優劣的前提下，進一步了解對手的優劣點，對比中找差距，不斷改進，我們相信我們一定能做到盡善盡美。
言歸正傳，綜合分析皇家奶茶店市場現狀，我們從有點與不足兩方面來看。首先說優點：（1）該奶茶店是避風塘連鎖機構，屬知名品牌，具有較強的品牌效應。（2）依託山東科技大學最高消費區域的黃金地段，人流及消費群較為密集，當前對奶茶的消費趨勢不斷上升，市場前景良好。（3）該店為顧客發放積分卡，無論大杯小杯，每集夠10杯可免費獲贈一杯相同規格的奶茶，吸引消費者。其次是不足之處：（1）產品雖是名牌，但是，與其他奶茶店相比競爭力不足，沒有鮮明亮點勝過其他店鋪。（2）價格方面：與其他奶茶店的價格相同，顧客沒有理由必須選擇此家奶茶店。（小杯2元，大杯3元）（3）店面面積太小，不利於帶動自身銷量的增長（4）店內衛生狀況一般，很多原料擺放雜亂；製作奶茶時，工作人員一般是背對消費者在後面製作，製作過程不公開，並且自己店面在此時也很容易被盜；店內的蓮子粥容器太大，為本來就不大的店面又增加了些許壓力；店員著裝不統一，不能體現品牌特色等等。
那么對於這些問題我們又該如何解決才能達到更大盈利的目的呢？針對皇家奶茶店銷售現狀，我們組從銷售、宣傳、策劃三方面提出改革方案與策略。
首先是銷售方面，第一是禮物派送，針對大學情侶眾多的特點，我們準備若干情侶瓷杯贈送給長期光顧我店的情侶們；還有準備若干小禮品：如手鍊等，.散零食：如瓜子等作為贈品。第二，準備若干隨意貼在奶茶店建立心語牆作為情侶們追求浪漫寫下誓言的地方以此來吸引情侶消費者。第三即為我們最大膽的創新與嘗試：奶茶外送。這是針對目前大學裡數目驚人的消費人群——宅男宅女們提出來的，以此雖然可能會增加奶茶外送的成本，但是銷售數量的增加相信也會讓商家體會到薄利多銷的快感與滿足。
其次是宣傳方面，這一方面是我們要大力打造投資的一方面，因為就目前來說皇家奶茶確實在學生中的名聲不夠響亮，所以我們更要大力宣傳。第一是更換主牌示，現在的牌示顏色過於單調，只有更換更加顏色鮮亮的牌示才能吸引更多的消費者；其次是懸掛帶霓虹燈的副牌示，晚上是奶茶的銷售高峰期，相信燈光效應會為皇家奶茶帶來不錯的市場效應。第二，與美食街相關攤位合作推出套餐優惠券，比如與煎餅果子攤位推出三元奶茶加三元煎餅果子收取五點五元的優惠券，以此達到雙贏的效果，並與合作商家定期結算共同盈利。第三，發放皇家奶茶店宣傳卡或者宣傳單提高知名度，並可以持卡優惠購奶茶吸引消費人群。第四，購買音箱相關設備播放柔緩的輕音樂，之所以選擇輕音樂是考慮到一是位於學校內部的因素，不宜聲音太高，其次是奶茶的產品特點適合那種柔緩的音樂風格，在輕鬆的格調中讓消費者更加舒心。
最後是裝修方面，皇家奶茶店店面不夠精美，亮麗也是消費人群少的因素之一，考慮到皇家奶茶店為小型門面，低投資，所以我們提出一種低成本的裝修方案。第一.我們很容易可以看到，店鋪內的牆壁很尋常，和別的奶茶店沒什麼差別甚至更差，而從調查結果可以看出，消費者對店鋪環境還是比較在乎的。想裝修得符合消費者心理也不一定要耗費很多（1）可以設計成可愛風格，最近很流行牆體彩繪，可以在牆壁上繪畫卡通圖案，非常符合女孩子的口味。也可以多一些毛絨玩具來裝飾。（2）顏色的搭配可以是粉白或者藍白為主，一定要突出清新的感覺！（3）牆上可以留出讓大家留言的地方。第二. 主要是從消費心理上分析，抓住消費者的想法，為店鋪怎樣能更好吸引消費者注意而設定。對於天花板，我們認為應該設定成實用反光型的，理由有二：（1）給人一種閃耀的感覺，很舒服;(2)可以增強光線，使店內光線十足，不會太暗。3.若在雨天消費者想購買奶茶的話，則總會對消費者自己或店鋪造成不適。因此店鋪需要在視窗外安裝一個避雨的類似屋檐的器具。以下為我們相關策劃的財務報表，具體數據都是經過多方調查得出絕對屬實。