民俗是文化的原生態，是生活最真的底片。民風是未飄散的詩。湛江民俗隨著新時代生活的進步也一直不斷地吐故納新。讓我們共同走進生活，去尋找身邊的民俗吧！
爬刀梯表演是湛江眾多風俗表演是最讓我印象深刻的了。即在平地上豎起高18米的對稱木梯。36把鋒利閃亮的鋼刀分別斜綁在木梯二側，謂之“刀梯”。光腳裸掌的表演者在歡快的嗩吶、鑼鼓、鞭炮聲中，手抓刀刃，腳踩青鋒，一步一步的登上刀梯頂部。鋼刀鋒利無比，而表演者卻手腳絲毫無損。據說“爬刀梯”是民眾們為了弘揚先人為民除暴，敢於“上刀山下火海”無所畏懼的精神而逐步演化而成的一種湛江民俗。可謂是讓人視覺感官大受刺激卻又不得不為這偉大精神而動容。
年例應該是大多數湛江人在生活中接觸的最多的民俗活動。每逢這一天，遠在他鄉甚至是國外的親人都會趕回來團聚，興奮之情難以掩飾的主人往往連別家想要蹭飯的鄰居也照樣熱情招待。這個在鄉下比春節還要熱鬧上幾倍的日子，形式可想而知也是異常隆重的。年例飯開始之前，招待客人的水果餅乾飲料糖果可謂是樣樣具備，缺一不可！分別甚久的親人在這天總會顯得異常欣喜，院子裡接連不斷的談笑聲往往能從里院傳至村口。你案例中的主要內容——年例飯可是讓主任費盡心思又大花手筆。每張大圓桌上都擺滿了色香味俱全的佳肴：皮脆肉韌的黃金蝦，熱氣騰騰的鮑魚燉雞湯，寓意吉祥的糖醋羅非魚，湛江飯桌上必不可少的白切雞……真是讓人大飽口福！這個既有佳肴相隨又有親人相伴的日子想必沒有誰會不喜歡吧？
湛江還有許多風俗禮儀也十分有趣，例如湛江人第一次接待從遠方而來的客人一定會給紅包，代表初次見面的禮貌，也寄託了希望友情能夠“開門紅”的美好祝願。還有每當女子出嫁時，家裡如果有侄女的話也要陪伴她共同“出嫁”，俗稱“陪嫁女”。新浪和新娘往往會把她視為“第一個寶貝”，吉祥而又可愛的寓意常常讓人忍俊不禁。
如今，湛江在日常生活、歲時節日、人生禮儀、遊藝歌舞方面的風俗文化都有過人之處，這些就在你我身邊的原生態文化，值得每一個你和我共同去發現和了解。湛江的民俗文化，也征融入著新時代的內涵，煥發著無窮的生命力！