水鄉記憶一一烏鎮遊記

江南水鄉,是個令人痴迷的地方,不管是白天,還是晚上。

一、枕水人家

烏鎮的東柵,有許多店鋪,其中不乏以店為家的店主。每當清晨第一縷龧光射向大地時,他們已穿戴整齊;於是,全店人合力地逐一拆去厚重的門板,然後開始一天的營生。板窗此時也被打開了,用一根木頭撐著通風。這沾染著時間塵埃的一塊塊深棕色的木板,也成為了此間一道獨特的風景。

烏鎮東柵的建築很有特點。由於住房多為木質,遇火即燃,所以,為了防止火勢蔓延,每一百零八戶間便有一個小型港口似的空格,兩面築以防火用的馬頭牆和石牌坊。鎮上還有專門的消防隊一一水龍會。有趣的是,在東柵,每座橋都十分狹窄,欄桿又十分低。先民們想必是習慣了,但遊人皆小心翼翼,唯恐落入水中。

西柵與東柵又有所不同。西柵有許多民宿。推窗而望,繁華而美麗的烏鎮夜色盡在眼前。河風吹來,暑熱盡消(  ),甚至有絲絲寒意。西柵的橋不窄,卻是很高。遊人經過時,不約而同地被河風颳得縮了縮脖子。也許,這就是“高處不勝寒”吧!

二、吃在烏鎮

晚飯的時間眨眼就到了。一家人圍坐在飯店的圓桌旁。

春天的馬蘭頭、螺螄正應市,各來一盤。姑嫂餅是當地特產,適宜作飯後甜點。鴨腿、紅燒羊肉是葷菜。菌菇豆腐湯聽起來不錯,那么再來一碗。待菜盡飯罄之時,大人便打發小孩再去採購水果與小吃。不多時,一人端著臭豆腐,一人提著青梅與烏梅,搖搖晃晃地來了。一家人吃著東西,拉著家常,其樂無窮……

而烏鎮的美食,遠不止這些。外酥里嫩的蘿蔔絲餅,又甜又辣的老薑糖,五味俱全的豆腐乾,醬香濃郁的豆醬,還有絞絞糖,乾菜餅、烏米飯、鴨脖……烏鎮,儼然一個吃貨的天堂!

三、水鄉的出行

烏鎮是地道的水鄉,自然要有船。這兒有兩種船,一種是大船,兩篙兩櫓推進。一種是小船,船工搖著櫓,讓小船搖搖晃晃地前進,晃出水鄉的優美畫卷。而步行時卻更有意思,腳踏著尚存夕陽餘溫的石板道,手提星星燈,緩緩前行,有一種古樸的感覺。

我終於明白:烏鎮的有名,是因為現在人們渴求一種舒適、安逸、慢節奏的生活。城市生活節奏太快,人們早已身心俱疲了。

是時候放慢腳步,休息一下了……