在我居住的城市北部，有很多大森林，裡面就有我最喜愛的白樺樹，它們像閃閃發光的綠色寶石那樣，日夜都在把我吸引，差不多每年我都要到林區去幾趟。
在這片森林裡，我最喜愛的是白樺樹。因為小時候，我家的後山就有一片蓊蓊鬱郁的白樺林。這種樹亭亭玉立，清麗秀美。它那白嫩的“皮膚”，總像是塗了一層薄薄的霜脂，顯得非常嬌嬈嫵媚。遠遠地看去，活像是一群白衣少女，正在起舞弄袂。那樹皮潔白嫩滑，若用手剝開，像紗一樣裹了一層又一層，直至玉體。
那時家境貧寒，幾乎是靠著樺樹度日。每逢到了春天，姐姐總是領著我采樺葉做菜團。我們從早採到晚，翠綠的葉子總也采不完。有時餓得上不去樹，就把那白白的樹皮剝開，立時會流出像蜜一樣清涼的汁液來。姐弟倆把嘴貼上去，使勁地吸，不停地舔，甜甜的樹漿，就像母親的乳汁那樣解餓又解饞。
這樣猛吸了一陣以後，就會感到神清目爽，平添了許多力氣，於是又去捋樹葉。冬天把樹皮剝下來，像一張張白夾板紙，結實而又挺脫。大人們把它圍成圓桶裝東西，成塊對起來當炕席鋪。不過，更多的時候是把那薄薄的樺皮捲成細長的捲兒，當蠟燭燒。
長長的樺燭，噼啪作響，幽香撲鼻，照得滿屋生輝，真像白居易在《行簡初授拾遺同早朝入閣》一詩中所說，“宿雨沙堤潤，秋風樺燭香”。小小的白樺，用它的身，用它的葉，用它的“血”，用它的皮，全部奉獻給人類，使我們這些窮苦人，得到了它許多溫暖和好處，甚至得以生存。
這就是白樺樹給我留下的記憶，它像秋風裡飄落著的一片楓葉，被我深深地夾在生命的紀念冊里了……
我無時不在想念著家鄉的白樺林。後來，我在一本林業的專著里，知道樺木絕不是普通的等閒之輩，它有著極高的實用價值，被人稱作是“啤酒樹”。它的汁液是人類天然飲料，含有糖、酸、微量元素和芳香物質，比釀造的啤酒還有風味和營養，是一種不可多得的“森林飲料”。
它的汁液還可治療外傷、貧血、浮腫、肺結核、濕疹、關節炎、膀胱炎、腎結石、痔瘡、眼疾，均有特別的功效，因而被廣泛套用於醫藥工業。它還具有光潤皮膚的作用，所以還用來配製化妝品及天然浴液……這樺樹，簡直成了無價之寶。我到處在尋找，萬沒有想到，這次去林區，我卻輕而易舉地見到了樺樹林。而且這樺林，比家鄉的還要多，還要美。