大暑時節:防暑防曬兩不誤 多鹹少甜勿進補

清熱消暑食物優先

由於大暑天氣較炎熱,飲食應清淡營養,適宜吃熗拌什錦、清拌茄子、苦瓜菊花粥、綠豆南瓜湯等。也可多喝綠豆湯、溫開水、西瓜汁、酸梅湯等;水果則以西瓜為好,有清熱祛暑、利尿消腫作用。要少吃辛辣油膩的辣椒、牛肉、羊肉、狗肉等食物。

同時,應讓精神放鬆,生活要有規律,保證睡眠充足,不要過度疲勞,避免精神緊張和急躁易怒。

1.多鹹少甜 不宜進補

中醫說大暑暑毒外蒸,飲食宜增鹹減甘,做菜時適當放些姜、蔥、蒜、醋。儘量食用溫、軟的食物,避免過度飲用生冷、冰凍瓜果或甜膩食物。在沒有食慾的情況下,不可勉強進食。

除此之外,暑熱時節,容易耗氣傷陰,人們常常是“無病三分虛”,應以益氣養陰為主,不宜過多進補,尤其是性溫、熱、燥的補品,如人參、鹿茸、當歸等。另外,民間有一種說法,大暑時節要給處於生長期的孩子吃童子雞進補。專家提醒,進補需因人而異,否則將會事得其反。

2.大暑時節 需防中暑

大暑是一年裡最熱的時候,氣候悶熱,人易產生頭暈、噁心、冒虛汗等症狀,這樣就可能是中暑了。

預防中暑在飲食上,要以清淡為宜,多食綠豆湯、苦瓜、冬瓜湯等清火潤肺的食物;儘量不要在白天高溫時外出,若在白天出門打傘、戴帽子;室溫要適宜,不要貪涼快,長期躲在空調房內吹冷風;要避免過度勞累,保證充足的睡眠;在衣料的選擇上以棉、麻、絲為首選;可隨身準備仁丹、十滴水、藿香正氣水、清涼油等以備不時之需。

若發生了中暑情況,要儘快離開引起中暑的高溫環境,移至陰涼通風處休息,並適量飲用含鹽分的飲料。若出現血壓降低、虛脫等症狀需及時就醫。

3.大暑護膚 小心防曬

酷暑中,紫外線無處不在,一不小心肌膚就會受到傷害。若想防曬,中午前後應儘量減少戶外活動。即使外出,也應做好雙重保護,既要塗防曬霜又要撐遮陽傘。防曬霜的使用也有講究,要根據需要選擇好防曬指數,防曬霜應在出門前10-30分鐘內塗抹,塗抹要均勻不要塗得太厚。