觀察植物的發芽是一個很奇妙的過程。下面小編為大家提供了綠豆發芽的觀察日記，希望對你有幫助。
綠豆發芽的觀察日記【篇1】
今天，媽媽給了我幾顆綠豆，讓我觀察並寫日記。我拿來了3個大小相同的盒子，每個盒子裡放10顆綠豆，並在盒子上標了1號、2號、3號，每個盒子都放進一張紙，1號盒子的水剛剛把紙弄濕，2號盒子的水漫過綠豆，3號盒子和2號盒子加一樣的水，不過放在暗處，1號和2號放在陽光下。
7月12日 星期日 陰
今天我發現1號盒子的綠豆有一個發芽了，2號盒子已經有七八個都發芽了，3號盒子卻一個也沒有。我把2號盒子和3號盒子的水換了新的。
7月16日 星期四 晴
現在1號盒子的綠豆已經有四個發芽了，並有一個綠豆脫皮了，2號盒子的綠豆全發芽了，有八個脫了皮，3號盒子裡只有兩個發芽了，一個也沒有脫皮，看來綠豆在黑處生長的慢。
7月20日 星期一 陰
由於我長時間沒有給綠豆換水，2號盒子和3號盒子的綠豆都已經發臭了，只有1號盒子還好好的，我把一號盒子加滿了水。
7月25日 星期六 晴
現在1號盒子只有1個沒脫皮，但也發芽了。但有幾個已經變臭了。盒子上還飄著一片紅色的渣子。
我知道了，養綠豆必須要經常換水，綠豆在黑暗處生長的慢，它需要陽光。
綠豆發芽的觀察日記【篇2】
十月八日 天氣：多雲
昨天晚上，媽媽拿了一些綠豆，放在一個小碗裡，然後加滿水。媽媽說要浸泡一個晚上。
今天，我去看綠豆的時候，發現它們變胖了，把綠色的衣服也給脹破了。它們為什麼會變胖了呢?因為它們吸收了很多很多的水分。
十月九日 天氣：多雲
今天晚上，我又去看綠豆，發現它們每顆都把衣服給脹破了。媽媽拿出一個盒子，在裡面鋪上了一張紙巾，再把綠豆放在上面，然後用一張紙巾蓋在上面，再倒上一些水，我把它們放到了陽台上。媽媽說：“它們有了水和陽光就可以發芽了。”
十月十一日 天氣 晴
今天，我掀開紙巾仔細觀察，發現這些可愛的綠豆寶寶都已經長出短短的根了。這些根是直直的，尖尖的，雪白雪白的，我看了覺得興奮極了。
十月十二日 天氣：晴
今天，我掀開紙巾一看，發現綠豆的根已經有一厘米長了，而且是彎彎曲曲的，有一些還長在了紙巾上了呢!我還驚奇地發現有一顆綠豆上面已經長出了兩片細細的、尖尖的、小小的葉子，真是可愛極了!
十月十三日 天氣：晴
晚飯後，我跑去看我的綠豆芽，發現它們的莖已經有三厘米長了，而且每棵綠豆芽上都長出了兩片尖尖的、淡黃的葉子。我覺得最奇怪的是：綠豆的兩片白白的豆瓣現在變成淡紫色的了。不知道明天綠豆芽又會長成什麼樣子呢?
十月十四日 天氣：晴
睡覺前，我沒有忘記去看看綠豆芽。我發現它們長得非常快，我用尺子量了一量，發現最長的已經有八厘米高了，而且它們的葉子也長大了。每棵豆芽的頂上都有兩片淡綠色的葉子，像一把把鋒利的剪刀，又像擺著一個個勝利的姿勢。它們似乎在說：“我們勝利了，瞧我們夠神氣吧!”
十月十五日 天氣：晴
晚上，我在看綠豆芽，發現它們長高了一點，還有它們的兩片葉子張開了，顏色由淡綠變成翠綠色的了。我看著它們，覺得似乎沒有什麼變化了。忽然，我發現有一棵豆芽的兩片葉子被豆殼給夾住了，我去把豆殼拿掉，葉子就張開了。我問媽媽為什麼有的豆芽長得高，有的卻長得很矮?媽媽告訴我：長得高那是它的生命力強，長得矮是它的生命力比較弱!
十月二十日 天氣：晴
我好久沒有仔細觀察我的綠豆芽了。今天晚飯後，我又去看綠豆芽，發現它們已經長成綠豆苗了。我用尺子量了一量，發現最高的已經長到十九厘米了。我看到綠豆苗的葉子也變了，變得更大、更綠了。它們的莖卻變得又細又長了，而且是淡紫色的。有幾棵比較矮的豆苗，它們的葉子是圓圓的、皺皺的，可能是以前被豆殼夾壞了。我希望每一棵豆苗都能長大，最後結出綠豆來!
綠豆發芽的觀察日記【篇3】
20XX年11月1日20時：今天，我把綠豆種子分別放入了兩個墊有紙巾的塑膠杯中，在其中一個杯中放入了少量的水。這時兩個杯中的綠豆種子沒有什麼區別都是深綠色的，米粒般大小，邊上還有一點兒白白的小條。
20XX年11月2日6時30分：實驗組的綠豆種子已經喝足了水，膨脹得很快，變成了一個個“綠小胖子”由深綠色變成了淺綠色，在側面白色的小條上長出了一丁點兒約3毫米的胚根，啊!皮還裂開了一條縫。可對照組的綠豆種子，它沒有水分，一點也沒長大。
20XX年11月2日11時50分：實驗組的綠豆種子皮裂開的口子更大了，“小肚袋”參差不齊地鑽了出來。是不是已經開始“脫殼”了，打算“毛毛蟲變蝴蝶”讓我驚喜一番呢?這時綠豆的胚根大概有6毫米長了，還彎彎的，像個小月牙兒。真正令我擔憂的是對照組的種子，它一直沒有“發育”，乾巴巴的。
20XX年11月3日7時00分：實驗組的綠豆脫掉了黃綠色的外衣，變成了一個個“亭亭玉立的大姑娘”，白白嫩嫩的漂亮極了，兩瓣子葉還有點分開。胚根長得很直很長，大約有1.5厘米。對照組的綠豆一絲不動地躺在那睡大覺。
20XX年11月4日6時40分：實驗組的綠豆豆瓣中長了嫩綠色的小葉子，仔細觀察邊上還有點絨毛兒。豆瓣的顏色變化很多，有紫色、青色、白色、棕色，十分有趣。對照組的綠豆還在“冬眠”，沒有變化。
20XX年11月5日19時：實驗組綠豆芽上的小葉子變的更大更綠了，根也更長了，邊上還長出了好多細細白白的側根，真好玩。
這幾天有綠豆陪伴著我，使我有了很大的收穫，長了不少知識，感謝你我的綠豆朋友!