關於年味的作文:水鄉尋年味

:隨著時代的進步,我們的新年也開始變得沒有什麼年味了。下面我們來看看這篇《水鄉尋年味》。

大年初四,爸爸媽媽帶著我來到了位於紹興市柯橋區境內的安昌古鎮尋找年味。

安昌古鎮的建築風格傳承了典型的江南水鄉特色,一衣帶水,古樸典雅。古鎮老街依河而建,一側為青石板鋪就的小路,白牆黑瓦的民宅;一側為商店,各種富有傳統特色的店鋪作坊,錯落有致。

我和爸爸媽媽隨著熙熙攘攘的人流漫步在老街上,沿街各式傳統老店鱗次櫛比,千姿百態,競相出售琳琅滿目的土特產。屋檐下隨處可見各種醬貨,橫的一行,豎的一列,層層疊疊,滿滿當當,那場面可謂壯觀。醬貨的品種很多,有醬鴨,醬肉,臘腸,魚乾……在冬日暖陽的照射下,顯得油光發亮,一陣微風吹過,陣陣醬香撲鼻而來。要不是我吃了早餐,可能就要口水留下三千尺了。

古鎮還有一種四海揚名的美食,那就是扯白糖啦。我見一位民間藝人老爺爺先鏟一抖白糖,倒進鍋里,加熱、攪拌。漸漸地,砂糖就變成了拔絲狀的糖漿,只見老爺爺將糖漿撈起,飛快用力地扯過來扯過去。拉扯過程中糖漿漸漸由黃變白,由短變長,像極了一團銀絲,最後只見他熟練地將絲狀的糖切成小塊。我迫不及待地買了一包品嘗,滿嘴都充滿了醇厚的甜香味,真是美味至極。

安昌古鎮的小橋素有“碧水貫街千萬居,彩虹跨河十七橋”的美譽。我站在小橋上欣賞水鄉美景,只見三三兩兩的烏篷船從橋下輕輕划過,來自天南地北的遊客們在船上談笑風生,偶爾可見幾隻白鴨子在河面上快樂嬉戲,江南水鄉的風味真是無處不在。

古鎮老街,讓我體味到了喜慶祥和,古老淳樸的水鄉風情,在這兒我尋到了濃濃的年味,它縈繞在古老民宅的白牆黑瓦之間,浸透在醬香撲鼻的醬貨中,躲藏在綿長香甜的扯白糖中……

作者:鄭哲霖