坡子街的小吃作文400字

一天清晨,我跟媽媽提議:去坡子街玩。媽媽爽快地答應了。

我們走在大街上,空氣中夾雜著各種各樣的味道:有臭豆腐的“臭香”,有糖油粑粑的甜香,還有從古玩店裡飄出來的古香。這時,我看見一家賣臭豆腐的店,便奮力擠開人群,對叔叔說:“叔叔,我買一份臭豆腐。”

“好咧!”

話音剛落,只見幾塊烏黑髮亮的臭豆腐便落入了沸騰的油鍋,馬上發出了噼里啪啦的聲音。叔叔見豆腐熟了,便一副老練的樣子,將豆腐加入漏網中,過了三十秒,叔叔將伍塊豆腐放在調料中泡一泡,放入碗內,再撒上泡菜和蔥,一份讓人口水直流的臭豆腐就大功告成了。

我用筷子夾起一塊,你看:紅的是辣椒,黑黃的是豆腐,小綠點點就是蔥花,輕輕咬一口,它既鬆軟又酥脆,外焦里嫩。咬一口,裡面的調料就會流到嘴裡去,一口下去,特別好吃,一塊下肚,你一定會迫不及待的要把剩下的四塊吃完。我心想:臭豆腐可真好吃呀,不愧是我們長沙的著名小吃啊!

雖然隔去了許多天,但是,只要一想起,我便感覺流口水呢!