3.2 同時,一定要供給充足清潔的飲水,肉豬的飲水量隨體重、環境溫度、日糧性質和採食量等而變化,一般在冬季,肉豬飲水量約為採食風乾飼料量的2~3倍或體重的10%左右,春秋季約為4倍或16%左右;夏季約為5倍或23%左右。飲水的設備以自動飲水器最佳。
3.3 採用生料餵豬。生料飼餵可以使飼料中的營養物質維生素免受高溫而破壞,可省人工,節省燃料,減輕勞動強度,節約飼料,相反,稀湯灌大肚養豬,影響唾液分泌,沖淡胃液對消化不利,大量水分需要排出體外,造成生理上的額外負擔。用生料餵豬,每增重1kg節省精料0.6~1kg。
4 豬場的管理
4.1 生長環境對育肥豬的出欄日齡也有明顯的影響
生長育肥豬的適宜生長溫度為18~21℃,低於適宜溫度會使豬增加採食量,降低日增重,高於適宜溫度會使豬降低採食量而影響日增重,因此,冬天要做好防風保溫,天冷時採用塑膠暖棚和室內勤墊乾草等方法給豬舍增溫,減少豬體能量消耗,據測,氣溫在3℃時,鋪草比不鋪草每增重1kg可節省飼料0.7kg。夏天要做好通風降暑。育肥豬的飼養密度也會影響日增重,適宜的飼養密度保育欄每頭0.15~0.2平方米,生長育肥欄0.8~1平方米。豬舍必須保持安靜,以減少刺激,保持豬舍溫度適宜、乾燥和通風,使病原微生物得不到繁殖和生存的條件,同時供應充足的清潔飲水,定期進行飲水消毒及常規消毒。
4.2 肉豬原窩飼養
新進豬只,原則上是原窩飼養,豬是群居動物,來源不同的豬並群時,往往出現劇烈的咬斗,相互攻擊,強行爭食,分群躺臥,各據一方,這一行為嚴重影響了豬群生產性能的發揮,個體間增重差異可達13%。而原窩豬在哺乳期就已經形成的群居秩序,肉豬期仍保持不變,這對肉豬生產極為有利。但在同窩豬整齊度稍差的情況下,難免出現些體重輕的弱豬,可把來源、體重、體質、性格和吃食等方面相類似的豬合群飼養,同一群豬個體間體重不能過大,在小豬階段群內體重差異不宜超過2~3kg,分群後要保持群體的相對穩定。
5 搞好防疫和驅蟲
因為專業育肥豬飼養時間短,在當前疾病發生非常嚴重的形式下,新進豬只必須根據當地疫情及本場免疫程式進行接種疫苗。但是每一次免疫都會導致短期的免疫力下降,病原微生物趁機感染、發病,也會對畜體產生程度不一的應激,應激導致免疫力下降。同時每一次免疫都要產生大量的抗體,需要消耗大量的蛋白,易導致畜體短期營養不足,營養不足導致免疫力下降。而且機體的免疫應答能力是有限的,有限的應答能力無法對無限的抗原產生應答,結果是必須免疫好的主要疫病得不到保護。因此一定要執行儘量簡單的免疫原則:不該打的疫苗堅決不打,可打可不打的疫苗,選擇不打,保證打好該打的疫苗,如豬瘟、口蹄疫等。同時根據不同日齡驅蟲1~2次,驅蟲後及時把糞便清除發酵,以防再度感染。
提高育肥豬生長速度和增加效益的技術措施(1)
飼糧是育肥豬營養的來源,是育肥豬生長發育的物質基礎。因此,合理地配合飼糧,是提高育肥豬增重速度、飼料轉換效率和增加經濟效益的關鍵。
掌握好飼糧的能量水平提高飼糧能量的給予,雖然可提高增重速度及飼料轉換效率,但會使育肥豬的胴體過肥;飼糧能量水平過低,則增重緩慢,飼料轉換效率太低。一般每千克飼糧中含消化能11.93兆焦~12.50兆焦為宜。