二、傳統老年產業——老年保健行業身陷混沌,迷霧待破
保健行業指的是事前對健康人群所提供的產品和服務,讓他們更健康、健美,並延緩老化現象或防患疾病於未然的產業。老年人由於生理方面的原因,對於保健的需求尤為突出,據世界衛生組織(who)公布,全世界50歲以上的老年人群發病率為50%,55歲以上為80%,其中健忘、失眠、高血壓、高血脂、骨質疏鬆等疾病比較常見。而且隨著生活水平以及保健理念的提高,老年人的這種消費需求也會逐步增加與豐富化。考慮到中國目前1.3億的龐大老年人口基數以及老齡化趨勢加速的情況,未來中國的銀髮保健產業不論從總量還是產業內部業態類型都會有很大增長與變化。
(一)、銀髮保健產業總體增長,但內部結構失衡
保健產業產品主要包括兩大類,一類是保健品,如保健食品、保健器械以及保健美容用品備等;另外一類是保健服務,如提供健身、養生、心理等的直接服務與諮詢服務。
中國保健行業協會的統計資料表明,國內整體的保健品市場從80年代起就處於高速增長的態勢,年均增長率在15%-30%,到XX年已經達到500億的規模,據保健品專業人士的估計,其中老年人的市場份額在50%以上。但受保健品市場混亂的次序影響,保健品功效的公信力逐漸下降,1999年國家開始出台各項政策整頓市場,從XX開始保健品市場呈現下滑趨勢,但受XX年非典的影響,公眾對保健的重視空前提高,惠聰集團的保健品市場調研報告顯示,到XX年全國保健品的市場容量恢復到了400億左右的規模,其中老年保健品的份額占到了200億。隨著保健品市場規範的進一步完善以及外國保健品大舉進軍中國,老年保健品市場正在進一步擴大規模。
與老年群體適用的各種品類豐富的產品不同,國內的老年人的保健服務市場相對落後,各種保健服務機構都將研發重點放在中青年群體上,老年人的保健服務市場規模在服務業中僅占較小的比例。以服務業較為發達的北京為例,根據北京市科委軟科學處的一項成果測算,XX年老年保健服務市場規模僅為2億,而根據零點公司XX年發布的一項保健品研究結果顯示,北京的老年人保健品市場規模為15億,而在保健產業較為發達的美國,保健品與保健服務產值的比例大致為1:1。因此,相對於老年保健品市場,老年保健服務市場處於待開發的狀態,考慮到老年保健市場的整體發展趨勢,老年保健服務市場具有很大的發展潛力。
(二)、銀髮保健品選擇品牌集中,但產品針對性不強;保健服務專業品牌缺位
國家統計局的資料顯示,截至XX年底,全國保健食品生產企業848家,生產具有衛食健字批准文號的產品共1474種,另外還有近500種進口產品。大部分生產企業都開發了針對了老年人的產品,但是從消費者購買情況看,老年人對保健品牌的選擇集中於少數幾個名牌。國家統計局公布的XX年全國保健品銷售排行榜表明:從保健品市場總體情況看,名牌保健品的市場占有率在穩步上升。腦白金、昂立一號等五個名牌占有了30%的市場份額。但是如果從這些品牌的適用人群方面分析,相關的生產廠家均選擇了全面品牌定位,突出品牌的功能性,在年齡因素上的定位並不清晰,一種產品往往適合多個年齡段的人群。老年群體對真正的銀髮保健品選擇餘地並不大。(表1)