白酒市場調研報告

一市場競爭資訊

產品k/a價零售價酒店價備註

52度珍品黃鶴樓118120-125168—188外盒黃鶴樓為銀

42度珍品黃鶴樓108105-110148—158外盒黃鶴樓為銅色,進價88

十五年白雲邊158155-16018842度,500ml

兼香型

九年白雲邊6259-6088—98

五年白雲邊2825—27“再來一瓶”

五年口子窖81.885-88118—13846度,400ml

御尊口子窖128/168—188

珍品口子坊58/88-98

迎駕金星//148推廣半年,暫只做酒店,很一般

迎駕銀星//88

枝江王2826—294839度,500ml,流通量特大

金版枝江王4440—4358

二.市場消費特徵

1.主流產品及其主流價位(酒店價)

188—288特製黃鶴樓、二十年白雲邊、十年口子窖、五星迎駕

148—188珍品黃鶴樓、御尊口子窖、五星枝江、十五年白雲邊

108—138五年口子窖、迎駕金星

88—98九年白雲邊、迎駕銀星、珍品口子坊

48—68金版枝江王、五年白雲邊

2.武漢市區常駐人口850萬(含郊區),流動人口200萬左右,白酒消費量大。市場容量估計在20-25個億之間。XX年白雲邊在武漢銷售額將突破4.5個億,枝江、稻花香兩者銷售總額將突破10個億,黃鶴樓銷售額接近1個億。

3.武漢白酒市場整體以湖北地產酒為主,比重達60%—70%,單價在60元以內的主流白酒主要為枝江、九年白雲邊;百元以上從XX年起發展較快,珍品黃鶴樓占得該價位領先優勢。

4.中檔白酒以42度—46度為主,高檔酒以50度—52度為主,半斤裝白酒占據白酒銷量得35%左右。白雲邊今年在酒精度上引入53度得概念,市場反映較好。濃香、兼香為主流香型,對包裝、顏色講究不多,幾乎都是紙盒包裝,內瓶以玻璃瓶為主。

5.武漢白酒消費水平較高,朋友家庭之間得宴請以88—98價位居多,九年白雲邊在該價位耕耘七八年年時間,憑藉建香型得口感和較好得酒質,占據該價位80%左右得市場份額。政務、商務宴請以168—188居多,該價位近兩年發展勢頭較好。

6.武漢三鎮經濟發展不平衡,使得白酒消費呈現不同得消費特點。漢陽經濟發展水平最低,以汽車製造、橋樑設施、現代機械等重工業為主,人口構成比例中以工人為主,因此在該區以低檔桶裝酒、枝江、稻花香、醇品古琴台銷售最多,九年白雲邊以上價位白酒銷量很少。武昌以科研院校、黨政機關為主,因此白酒消費地產色彩和行政色彩比較濃厚,珍品黃鶴樓、九年白雲邊、十五年白雲邊銷售最多;而且在該區消費者對價格關注小一些,主流產品價格都比其它區域多10—20元。漢口以商業為主,流動人口外來人口比較多,地產壁壘比其它兩鎮低一些,因此外來白酒如五年口子窖、迎駕都選擇以漢口作為突破口。

7.武漢10—30元白酒,比重在40%左右;40—60元白酒比重在30左右,88—108比重在20%左右(渠道價)。

8.武漢市民占便宜消費心理嚴重,對促銷活動興趣高,易受廣告影響。各種廣告形式,電視廣告最受喜歡,車體、樓體、店招等廣告隨處可見。但計程車車後貼廣告迄今為止沒有一家白酒企業採用(據調研,一輛計程車廣告費用大概在100,其中給計程車司機20元,管理局40元,計程車公司20—30元,其它費用10元)。