1.4 綠色儲糧的責任
糧食保管人員要具有在糧食儲藏上採用新技術、業務計畫上適時調整、托市收購上應變市場的能力。隨著經濟的發展，社會和消費者對糧食品質要求的提高、環保意識的加強以及儲糧技術的提升，要樹立科學儲糧、綠色儲糧的理念。一是要有高度的政治責任感和使命感，服務大局，開拓進取，紮實工作，善於鑽研，不斷提高自己的科學保糧、綠色儲糧、套用先進技術的水平；二是要認真貫徹落實“以防為主，綜合防治”的保糧方針，切實 做好糧食的檢驗、接收、儲存和發運工作，認真搞好倉儲的規範化、精細化管理，減少儲糧損失損耗；三是處理好倉儲管理與經營業務、經濟效益和社會效益的關係，不能偏離宗旨；四是要居安思危、奮力爭先，增強憂患意識和危機感，傾力打造綠色儲糧工程。
1.5 綠色儲糧的要求
糧食安全儲藏是糧食倉儲保管工作的重中之重，是糧食收儲企業國有資產實現保值增值的重要組成部分，對糧食收儲企業的行銷和經濟效益，都具有基礎作用。所以要把入庫的糧食品質及儲糧安全、保持品質視為企業的生命。由於我國幅員遼闊、氣候多樣，糧食儲備安全涉及環節多、部門廣，糧食儲藏安全還要受到許多倉儲技術因素的影響，糧食儲備安全過程中還存在著一些薄弱環節。因此，糧食入庫後，要嚴格倉儲管理，密切注意糧情變化，套用科學保糧、綠色儲糧技術，努力降低糧食損耗，降低糧食儲存成本，及時地去發現問題，及時地去解決問題，確保糧食儲藏安全，傾力去打造綠色儲糧工程。
1.6 綠色儲糧的標準
糧食保管人員既要“管好糧食”，又要“管倉、管物、管帳”，“四管”的重點是管好糧食，保持其品質，其他“三管”均為“管好糧食”服務。“管倉”的重點是管好基礎裝備設施、做好清衛工作，達到倉內手摸無塵、口吹無灰、糧面平如鏡、跑道直如尺、倉內面面光、倉外四不留的標準，及時發現和消除儲糧中的隱患；“管物”是管好倉儲器材物資、倉儲裝備、倉儲機械等，使其延長使用壽命，節省儲存成本；“管帳”是管好糧食出入庫、輪換的帳務處理，嚴格按照“一符三專四落實”的規定，達到帳、表、卡、簿齊全統一，千萬不能弄虛作假；“管糧食”的重點是勤檢查，“一、三、七”制度不能忘，積極參加糧情例會和倉儲百分考核，及時消除儲糧過程中發現的不安全因素，確保糧食儲藏各方面的安全。儲糧情況底數要真實，糧質要完好，輪換要規範，樹立“沒有最好，只有更好”的儲糧理念，確保國家需要時調得動、用得上，使放心糧食進入千家萬戶。
2.打造綠色儲糧工程存在的問題和困難
2.1 大氣候的影響
一方面由於國家調整糧食政策，國有糧食倉儲購銷企業失去了一統天下的壟斷地位；另一方面民營糧食企業群雄並起，倚仗國家和地方的特殊優惠政策，向國有糧食倉儲購銷企業的主渠道地位發起了強有力的挑戰，加上糧食倉儲工作一度出現了“思想淡化、機構削弱、隊伍減弱、管理鬆懈”的現象，給整個糧食儲藏工作帶來了一定的影響，嚴重困擾著糧食倉儲事業的健康發展和綠色儲糧工程的開展。
2.2 倉儲設施的缺乏
糧食倉儲設施和裝備的好壞直接影響著糧食的儲藏工作，是糧食儲藏安全技術的基礎。我國自骨幹糧庫建設以來，倉儲設施從過去的祠堂廟宇到現在的現代化糧庫，從肩挑背扛到機械化輸送作業，電子測溫、機械通風、環流熏蒸、穀物冷卻。