香蕉是熱帶亞熱帶地區的主要水果，分布在東、西、南半球南北緯度30°以內的熱帶、亞熱帶地區，也是世界上四大水果之一，在國際鮮果市場上占有很重要的地位。我國是世界上栽培香蕉的古老國家之一。在我區，市香蕉栽培面積僅次於欽州，居第二位，是較大的香蕉生產基地，產量位居前列。市發展香蕉生產具有得天獨厚的自然條件，有較大的發展潛力。多年來經過政府產業化政策的扶持和蕉農的不懈努力，我市香蕉生產水平在全區及至全國名列前茅。為了更全面地了解掌握我市香蕉生產銷售及價格的情況，客觀地反映我市香蕉生產的水平，準確地定位香蕉生產在我市水果業中的地位，我們深入市農業局、壇洛鎮政府、壇洛鎮圩中村委及及種植專業戶馬彰元戶進行了調查。
一、市香蕉種植及價格概況
市香蕉種植歷史悠久，各縣(區)均有種植，主產區主要分布在西鄉塘區、江南區、隆安縣、武鳴縣等縣（區），是香蕉三大主產區之一。XX年市香蕉面積30.81萬畝，占全市水果栽培總面積的20.7%；產量32.43萬噸，占全市水果總產量的43.9%；產值6.09億元，占水果總產值的37.2%。可見，香蕉在水果產業中占有很大比重，全市超過三分之一的水果收入依賴於香蕉。目前，市香蕉生產集約化的程度越來越大，企業化經營發展迅猛，出現了許多大面積連片規模種植的香蕉生產基地，占全市香蕉面積約40%。市XX年至XX年香蕉種植情況如下表：
近幾年來，市香蕉在年年豐收的情況下，價格卻一再走高，為蕉農帶來了可喜收入。在前兩年國內別的香蕉產地減產及不利謠言傳播的情況下，市香蕉價格依然保持堅挺。
香蕉價格曲線圖
②圖表來源：市價格監測中心
二、市香蕉產業組織類型及特點
（一）散戶型
一些蕉農並未加入任何規範的農民合作組織，通常是以家庭為單位獨立種植運作，在生產與技術之間多與同村（鄉）之間的溝通、協作、互相幫助為主。通過同村（鄉）之間的聯繫，相互提供一些技術上的幫助，或者聯合起來共同購買生產資料，這樣可以與生產資料銷售商進行談判，以便買到貨真價實的生產資料。這種類型大多建立在口頭協約的基礎上，沒有規範的《章程》和相關的管理制度，生產經營規模狹小，經營分散，經濟實力較弱，科技水平滯後。如果農戶以分散和獨立的方式進入市場可能遇到許多難以克服的困難。因此，大量分散農戶的存在嚴重影響了香蕉產業的發展。
（二）合作社組織
為了彌補散戶型種植香蕉的不足，各縣（區）、鄉相繼成立了香蕉合作社或協會。合作社（協會）多以村為單位，把以往零散的、各自為營的小農戶集中起來，對提高香蕉產業的整體競爭力、提高產品質量、應對國內外市場競爭等起到了重要的作用。合作社還可以發揮開發、推廣香蕉優良品種的生產新技術，提高香蕉生產技術水平，搞好服務，實現香蕉的標準化生產和產業化經營的作用。
合作社（協會）是按照自願互利的原則組建的社團性合作經濟組織。目的是實行產業的集最佳化管理，把分散的小農戶集中起來，降低成本，降低市場風險，提高香蕉質量，增加蕉農收益，著重為會員提供技術和運銷服務。凡是從事專業生產並達到一定規模的農民都可以加入合作社，合作社對會員進行無償和低償服務，入會農民需根據協會的要求進行生產銷售。合作社（協會）這種組織形式將有助於香蕉產業化有目的、有計畫、有步驟地推進。