包房主管崗位職責

包房主管崗位職責篇1

1、主要負責麵包、餅乾、軟點、西點、咖啡的品質;

2、烘焙區域的日常管理工作,包括進出貨,區域布置,員工的考勤表及培訓,對整個過程把握,以確定其的正常運作;

3、負責管理烘焙區域工作環境的衛生和安全。

4、日常報表的統計和製作,分析數據

任職要求:

1、大專以上學歷,有一定的管理能力;

2、具有麵包房,西點屋等管理工作經驗2年以上;

3、形象氣質佳,有良好的服務意識、溝通交往能力及禮儀知識;

4、具有一定組織協調能力和團隊管理能力。

1、保證部門人員和財產的安全，確保各崗位、設施正常運行。

2、負責管控訂貨、庫存、櫃面等商品周轉環節，制定合理的生產計畫，控制好商品的.種類，數量。

3、負責管控商品的損耗，減少商品存在盜竊，保質期過期、包裝破損、收退貨差異等各環節所造成的損耗，在每次盤點時將損耗控制在公司範圍之內。

4、檢查櫃面的商品陳列標準及後倉的商品、原料、添加劑堆放和管理標準。

5、檢查營業區域、周轉區域及倉庫區域的環境整潔，創造良好的購物和工作環境。

6、製作分析各類報表。

7、合理安排員工排班，檢查員工的著裝考勤，提高員工工作效率。

崗位職責：

1、許可權內工作及人員管理

2、護理服務質量管理

3、協助護理經理進行護理質量及風控管理

4、經護理經理安排參與並配合行銷活動，接待諮詢等相關工作

5、上級交代的其他工作

任職要求：

1、正規院校統招大專及以上學歷，臨床護理等相關專業

2、擁有國家護士執業資質及護師職稱資質

3、二級甲等及以上醫院，2年及以上臨床護理工作經驗或1年及以上養老機構護理管理工作經驗

4、熟練掌握專業護理技能：心血管內科、老年病科等臨床護理。

5、有一定的護理管理工作經驗和較強的'溝通能力，能合理分配工作。

6、熟悉護理標準體系流程，正確落實執行方案。

7、具備一線員工授課及帶教能力