酒店管理畢業實習報告 篇1
實習是一個人從青澀走向成熟的第一個驛站，是通向實際工作的第一個人生轉折點吧。帶著幸運和幸福的感受我們開始我們大學必要走的路程—實習。實習是殘酷的也是可以收穫成功和希望的季節，我們都必須緊緊的牢記自己的目標和理想在自己的實習崗位上盡職盡責，不辭辛苦，勇於奉獻，辛勤勞動，最終實現自己的預定目標，不給學校丟臉，不給自己摸黑，用自己的能力證明，我們是一個強者，不論從工作還是學習。
一、實習目的與意義
1、通過實習鞏固所學專業知識，了解酒店管理基本職責和各崗位工作流程，掌握酒店管理服務工作基本技能，在實踐中找到理論知識與實際操作結合點。
2、了解酒店行業的基本狀況，熟悉部門間的合作，增強團隊合作意識，掌握豐富的酒店服務知識、培養隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度，將學習和工作相結合。
3、通過實習做到理論聯繫實際，充實和豐富所學的專業理論知識，培養發現問題、分析問題、解決問題的能力，為畢業後從事酒店服務與管理工作打下基礎。
4、建立自己個關係網路，學會如何做人，在實際工作中，不斷發現自己的缺點和優點，揚長弊短吧，希望自己不斷的提高和更好的發展。
5、在工作中學習別人的經驗和其他同類學校同學的優點和長處，最後找到適合自己的工作方式，找到適合自己的發展軌跡。
二、實習單位與崗位
(一)實習單位介紹
xx酒店是一家xx級涉外酒店，位於路之交通樞紐地帶，火車站、捷運站、高速路出入口、旅遊區及址近在咫尺，而距新機場僅分鐘車程，為您的吃、住、行、娛樂及商業活動提供了便利的條件。xx年全新裝修的酒店客房間，處處盡見別具匠心，典雅的布置，一絲不苟的選料，貼心的服務，入住本酒店，您將體驗到傳統的無微不至的照顧。設施齊備的大、中、小型會議室及大型宴會廳，可容納xx人不等，為您度身定做，提供高效、專業的宴會及會議服務，是您成功舉辦會議的理想選擇。酒店xx廳主營粵菜，出自本地名廚的美味菜餚，精巧點心，令人倍感“吃在”果然名不虛傳。餐廳格調高雅，充滿異國風情，展示著各色的佳釀琳琅滿目。-感受x國飲食文化，室內裝修別具一格，品嘗特有的食趣和情趣。經過一天緊張的行程或會議後，最好的放鬆方式，莫過於充分享用酒店的室外游泳池，美容美髮中心，桑拿中心，健身中心及夜總匯等各式各樣的娛樂設施。曾多次接待過如中國體操隊等國家運動隊。
(二)崗位介紹
客房樓層設台班，台班服務員的主要任務是掌握客情，做好服務、保障安全。台班服務員不得做與本職無關的事情，一定要掌握動態，詳細做好台班記錄，發現異常情況及時報告保全部，負責樓層(面)的日常服務接待及安全保衛生工作，為客人提供服務，按照來訪登記要求，做好來訪登記驗證工作，熟悉樓層情況及客人出入房間等情況，做好文字記錄。堅守崗位，積極配合公安機關的工作，根據規章制度來做事。
三、實習內容與過程
在會期間，我有幸來到xx酒店進行實習。xx月xx日，我們坐學校校車來到了xx酒店進行實習。在實習前，我們已經來到這裡進行了面試，並分配好了崗位，一共有位同學在xx酒店進行實習，位同學被分配到客房部，位同學被分配到餐飲部，位同學被分配到前廳部，位同學被分配到機動部隊，而我就是被分配到客房部，崗位是台班服務員。號中午，我們坐校車來到xx酒店，然後酒店的人力資源總監助理就帶我們到員工宿舍。這裡已經有多年歷史了，所以已經有點殘舊了，雖然宿舍條件比較惡劣，但我也會堅持下去的。到了下午，我們開始進行培訓，培訓工作分為三大塊：一是人事部的崗前培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解；第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了保全部的主管為我們現場講解授課，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解；第三是業務技能培訓，這一培訓貫穿著我們實習的xx月，由部門負責人員為我們進行不間斷的技能指導。首先由這裡的員工給我們介紹xx集團的概況及各成員酒店，介紹了酒店的高層，之後進行了消防安全培訓，消防部總管熱情耐心地教導我們如何預防與處理特發事故，讓我學到了不少防護知識和增強了安全意識。
xx月xx日，我們繼續接受培訓，上午由客房部主管教了我們如何整理好自己的'儀容、如何禮貌用語、我們的工作任務與工作程式、工作中的規章制度與主義事項，還有一些基本的服務技能。雖然培訓只有短短的一上午，但我從中獲取了大量的知識。在培訓中，我不僅學到了旅遊從事人員所必須具有的禮儀，還懂得什麼是正確的與客人打招呼、為客人指引方向的動作和走路姿勢。雖然這些在別人看來是那么的簡單，甚至不用學也會掌握。但在xx級的酒店中，你的一舉一動都會影響了酒店的形象，所以每一個細節動作都要標準。
到了下午，我們培訓的主要內容是如何清潔與布置房間。當了解到這個培訓是，我感覺有點可笑，我們上了十幾年的學了，也鋪了十幾年的床了，這還要培訓？可是當一位客房服務員給我們進行示範講解時我被震驚了，酒店鋪床時每一步都有要求!整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、“三線合一”和套頭枕套等都必須在鍾內完成。首先甩單就很困難，一般要求是一次完成，並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。為了練好這個步驟，我的手臂在經過一天的練習後已經直直的不能動彈了。第二步是給床單包角，將床單整齊地包進上下兩個床墊之中，要求我們包的時候不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，只要把被子和被套的角相對應然後用力甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和床單、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的“三線合一”。做完了這些，最後一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶。
我發現客房服務員的工作還不僅僅是鋪床那么簡單，我們的首要任務即是清理客房，清理客房也是有一定規範可循的。首先進房間要先敲門，進門之後第一步打開窗戶，然後收拾垃圾，倒掉。接下來就開始整理床，要撤下已經被客人用過的被子、床單和枕套等，按照鋪床程式一一換上。這一切結束之後開始打掃衛生，要注意的是濕布一般檫木製家具，乾布則檫金屬和玻璃制的家具，每一個小地方都不能翻過，整體上檫拭次序呈環形，整個過程中還要把各種家具、器皿歸回原位，還有檢查房間裡消耗了多少日常用品。很細節的事情如電話應該擺放在床頭櫃中間、放在便條紙上的筆頭如何朝向和檫鏡子時應注意斜著看幾眼來檢查鏡子是否乾淨等等，在整個清理過程中都要認真對待。
打掃過之後要用吸塵器清理地毯，這裡還要讓吸塵器的吸口順著地毯的紋理移動，這樣就既不會損壞地毯又能打掃乾淨地毯。最後一步就是把房間消耗掉的物品補上，如果有丟失的物品，既要紀錄並上報主管。在客房部實習必須要有極強的安全意識，要知道最基本的消防知識。額外的，還應對酒店和所在城市比較了解，這樣會為客人提供更多意想不到的服務，讓客人更滿意。為此我查閱了不少關於安全、酒店方面的資料。 xx月xx日，是第一天，也是我真正上班的第一天，我的心情既興奮有緊張，我對自己充滿信心，我會努力做到最好。在台班這一職位是酒店與客人溝通的橋樑，由於我們面對客人時間是最多的，我們的服務工作好壞與否，是直接影響客人對酒店的印象。作為台班的主要職責是隨時以笑容和招呼來迎接初次入住或從外回來的客人，為客人送行，為每一位在酒店住房時遇到困難而需要幫助的客人服務，登記外來來訪人員，和協助衛班的工作。雖然這份工作看起來這那么的簡單和低等，但我能在工作中體會強烈的服務意識和殷勤的待客之道。站在x酒店中，一種強烈的責任感就會無形將你包圍。像迎接電梯，雖看似簡單無用，但就因為一句簡單的“先生，早上好!”或“Good morning，Sir!”、一個充滿陽光的微笑和一個極度關心的目光，就這些很基本的動作和簡單招呼，卻是讓客人很貼心的服務，並提高酒店在客人心中的形象。
x期間，客流量激增，給酒店帶來了不少商機。酒店裡的客房幾乎都全入住了，酒店裡人來人往的，而且大多數都屬外國人，有團、團、團，著對我來說是一個巨大的挑戰。很多外國人說的都不是標準的英語，再加上自己的英語能力不高，有時候溝通比較困難，但我不會放棄，堅決要為他們服務，我只好用到肢體語言，很多時候都能與他們溝通，滿足他們的需要，客人們也會感到很滿意，這對我來說是莫大的鼓勵與支持。
xx月xx日到xx月xx日，我上的班次是xx班，時間是下午點至夜晚點，每天別人上班我就睡覺，我睡覺別人就上班。睡醒了就要準備上班了，那留給個人支配的時間更少。
xx月xx日到xx月xx日，我上的班次是xx班，工作時間是早上點到下午點。每天點鐘起床，雖然是早了點，但自己也能堅持下去，做到不遲到不早退。雖然每日重複單調繁瑣的工作，我就是每天幫客人按電梯、登記客人出入情況，顯得枯燥乏味，但是工作也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給酒店帶來巨大的麻煩或損失，所以必須認真完成。一直以來，我都是依靠父母的收入，工作以後，我才體會父母掙錢來之不易，而且要開始有意識地培養自己的理財能力。這一次的廣交會實習我看見很多的外國人與他們溝通我才發現英語水平有待提高，但經過了這次實習讓我的口語提高了不少。
我在客房部這xx月的實習中明白，客房服務員的工作量是很大的，另外，客房部的領班、主管和經理都是從基層服務員乾起一步一步走上來，對基層工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示範，動作麻利。而且，每當酒店接待重要客人時通常是主管甚至經理親自整理打掃客房，絲毫不疏忽。從這裡看，實踐和細節是貫穿酒店每個員工很重要的東西在領導的指導下逐漸成長的，我十分感謝領導們在我身上所作出的付出。
四、酒店存在的問題與建議
(一)提升軟體上的服務能力
縱觀酒店行業，我國的酒店在硬體上的設施設備可與國際酒店媲美，但是在軟體上還與國際先進水品存在一定的差距。對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎，而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。x酒店也應該跟緊行業新風，提高服務質量，增強服務員的主動服務意識，加強對新員工的培訓和對老員工的跟蹤培訓。不斷提高和改善他們的業務素質和水平。
(二)建設酒店文化
酒店裡無所不在的是服務文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在酒店裡所有的工作人員都是主人，所有的賓客來到酒店都會對酒店和酒店人產生或多或少的依賴，除了在接受服務的過程中接收文化或知識，他們還在遇到困難時向酒店人尋求幫助。因此，我們可以說，酒店是一個到處充斥著文化和知識的場所。於是，在這裡工作的人們必須更有知識、文化和涵養。賓客在品嘗一道菜式，而耳邊是服務員小姐用甜美的聲音介紹有關菜式的知識，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識和信息，讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。
五、實習收穫與體會
通過這次實習，我比較全面地了解了酒店的組織架構和經營業務，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解了社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會，與他人相處的人生哲學。我最大的收穫有以下幾點：
(一)服務意識的提高
曾聽有人說迎賓就是站在門口問候客人的機器，但親身體會了才知道並不是那么簡單的，要學會觀察，做好服務，服務要仔細，周到，及時，要了解客人的需求，對常客要做好個性化的服務，知道其喜好，盡力給予滿足，做到提前一步的服務，讓客人有賓至如歸的感覺。對於酒店等服務行業來講，服務質量無疑是企業的核心競爭力之一，是企業的生命線。高水平的服務質量不僅能夠為顧客留下深刻的印象，為其再次光臨打下基礎。而且能夠使顧客倍感尊榮，為企業樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓和平時部門的強化練習，鍛鍊了我的服務意識，養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;
(二)服務水平及專業知識的提高
經過了xx月的酒店實習，使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解，禮貌是一個人綜合素質的集中反映，酒店更加如此，要敢於開口向人問好。印象最深的是為酒店的日本客人服務，他們通常是不太會說英語的，所以，我們要從他們的動作和片言只句中猜到他想要做什麼並快速幫他辦好。
(三)英語水平的提高
在xx級的涉外酒店中，英語的實際套用能力包括聽、說、寫的能力是特別重要的。在接觸來自世界各國的客人的過程中，英語作為國際通用語言發揮了它的重要性，沒有它，我和客人就沒法溝通，更提不上為客人服務。在這一個月中，我經常都要跟外國人交流，令我的英語能力增強了不少。
(四)發現問題、分析問題、解決問題的能力不斷提高
在工作中不斷的提升了自己的觀察能力，從剛開始的懵懂到現在走進客房什麼樣的人有什麼樣的要求的預測能力不斷提升，並對一些客人的投訴問題懂得傾聽，甚至可以適當的解決該問題，有些客人也成為了我的朋友。在解決問題中不斷提高自己在工作生活中的處事能力。
但同時也發現發現了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在客房部接觸的客人多種多樣，幾乎世界各國的客人都可以接觸到，由於自身的英語口語能力並非十分好，所以造成了與客人溝通上的障礙，只能用幾句簡單的英語與客人交流，很多情況都是聽明了客人說什麼但不知怎樣用英語表達。並且由於自身的酒店工作經驗不足，很多時候都不知道如何應對客人提出的各種要求，導致工作上出現各種小錯誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯誤並不可怕，最重要的是做錯事要及時改正並能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，我經常向同事請教，虛心向同事學習，不斷進行反思和總結，積累經驗教訓，努力提高自己的應變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。
通過xx月的實習，讓我對酒店有了更深的認識，也有機會把自己在課堂上所學的理論知識運用到實踐中來，初步體驗到服務人員的艱辛與不易，也體會到收穫的快樂。並且對這個酒店的現在和過去也有了一個更深刻的了解和認識，其對經營理念，文化建設也有了一個更深刻的了解，對整個酒店業的動作及經營管理有了一定的認識；還有，在人際關係如此複雜的單位里我處理好了如何與領導與員工相處的方法，並且從領導的身上學到很多東西，領略他們的風采及他們對每個人不同的待人接物的方法。雖然x酒店儘管在管理上還存在著有些不足，不夠完善，企業文化還有待建設等問題，但我相信隨著，隨著酒店在內部管理體制上的改革，定會加日升天，蒸蒸日上，同時也深深祝福x酒店明天更加輝煌燦爛!
實習生活並非學校生活那么的單純，老師的諄諄教誨，同學之間的相親相愛，都是那么的真誠，而現在，我們重返校園了，所以只能加倍努力地學習以前所學不到的，以後來適應工作，適應以後的生活，實習，其實就是一個能夠讓我們更加鍛鍊自己各方面能力的大舞台，所以為了在這個大舞台上更加地展現自我，抓緊每一分鐘，給自己充充電吧!
酒店管理畢業實習報告 篇2
一、前言：
酒店服務是有形產品和無形服務的混合體，酒店服務質量評價的標準就是客人的滿意程度。處於買方市場的酒店應把顧客需求作為行銷工作的出發點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經中樞。正是基於這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳雖然不是酒店主要的營業部門，但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳可謂是酒店管理的點睛之筆。
(一)實習單位，實習時間，實習目的，實習任務
實習單位：湘潭市羊村酒店
實習時間：x年7月20日-----x年8月26日
實習目的：參加一定的社會實踐，不至於荒渡過多的時間。
實習任務：酒店前台接待遇服務工作
(二)工作的方法以及所取得的主要成果：
慢慢嘗試著以一種謙遜的服務態度和認真真誠的處事態度，漸漸的學會和豐富了待人處事之道。
(三)實習單位概況
羊村到今年有了十年的歷史，目前已初具規模，現有分店一所。到羊村，吃羊肉，發洋財，洋氣!，是這個初具規模的酒店的廣告語.不言而喻，這是一個打著羊肉招牌的特色酒店，特色是一切與羊有關的東西，在它的菜譜里，羊肉，羊雜，羊血，羊腿，是熱門菜;同時經營著其它各類共同的酒店業務
(三)內容摘要：
酒店服務是有形產品和無形服務的混合體，酒店服務質量評價的標準就是客人的滿意程度。處於買方市場的酒店應把顧客需求作為行銷工作的出發點，前廳代表酒店與賓客接觸，滿足客人對酒店服務的各種需求，接受客人的投訴，解決客人的疑難問題，是酒店的神經中樞。正是基於這些，前廳的地位和作用就尤顯重要。前廳雖然不是酒店主要的營業部門，但對酒店的市場形象、服務質量乃至管理水平和經營效益有著至關重要的影響。前廳可謂是酒店管理的點睛之筆，而我，這一個月的時間裡，主要就在前台渡過。
(三)實習內容
1、前台接待處職能介紹
(1)接待來客，銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續，分配房間;
(2)掌握住店客人動態及信息資料，控制房間狀態;
(3)協助制定客房營業日報等表格;
(4)協調對客服務工作。
(5)通知廚房相關餐飲服務及選單
2、大堂接待處工作流程
(1)銷售客房，接待住店客人，為客人辦理入住登記手續，分配房間;
(2)為人提前準備鑰匙，以及檢查鑰匙是否做得正確
(3)為當日需要送鮮花或水果及需要其它服務的的房間提前下禮品單，以及通知管家部為需要無煙房的客人的房間做無煙處理。
(4)為客人提供酒店內部部分問訊服務，如酒水服務、訂餐服務。
(5)接聽部分客人來電，為客人提供客人預訂服務及相關事宜。
(6)協助製作客房營業日報表等表格
二、實習主要收穫和體會
(一)實習收穫
通過這次在羊村酒店一個多月的時間實習，本人獲益匪淺。酒店就等於是一個小社會的縮影。這次經歷，對於我或許是為不久的將來踏入社會的我，提供一次重要的鍛鍊的機會，增加和豐富社會閱歷。
1、溝通能力提高
溝通是一種重要的技巧和能力，時時都要巧妙運用。作為一名前台接待員，作為酒店的一線員工，與客人的'接觸是面對面的，是最直接的。往往前台接待員一句話可以影響客人對酒店的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服，聽得開心，是作為一名前台接待員所必須要學習的課程。當然，溝通不僅限於與客人之間，還存在於同事之間，甚至是對上級對老闆。人不免不會有情緒上的波動，然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調整好自身的心態，用最好的心態去面對客人，面對同事甚至上級，如何帶給別人一個最好的笑容，是我每一天都要認真思考的問題。在這次實習中，我不但在溝通能力上得到了提高，還學會了如何調整自我的心態。
2、收穫了情誼
所說的情誼，不僅僅只有友誼，也有很大一部分是，作為一個晚輩，所感受和得到的長者的照顧和幫助。人都是可以交流的，那些外表顯得有些嚴肅的長輩其實並不是那么可怕，實際上，他們心地很好，很平易近人，很隨和，讓你和樂意和他們相處，聽取他們的經歷。此外，友誼也很珍貴，在這段時間裡，認識和結交了一些很不錯的人兒。他們中間，有很有骨氣的男生，在很多方面和我志向相和;也有很厲害的姐姐式人物，她們讓我看到了從容，讓我懂得了真心的交往是沒有隔閡和距離的。我會永遠記住他們，我的朋友，那些長者。
酒店管理畢業實習報告 篇3
學校的學習生活轉眼已經過了兩年半，通過兩年半對專業課的學習以及對相關專業的了解，我越來越感覺到實習對於本(專業名稱選填一下)專業的重要性。雖然書本上的知識掌握起來感覺很容易，但要運用在實際工作中還有很多困難。有很多新知識是在課堂學不到的。為了鞏固學校學到的理論知識，也為了了解更多關於本專業的專業技能，遵照學校的指導與安排，我於XX年XX月在XX單位進行實習。在實習過程中，我努力學習和專業有關的各種新知識，虛心請教周圍的領導、同事。不斷提高自己在專業方面的.技能。經過一段時間的學習，我已經初步了解酒店工作的具體流程，熟練掌握酒店管理的相關軟體和酒店工作的各種規章制度。通過與領導和同事的交流，我不僅學到了更多關於專業方面的學問，還學到了更為寶貴的工作經驗。這次實習加深了我對本專業的了解，為我今後的工作打下了堅實的基礎，使我對專業前景充滿信心。
一、實習職務、地點、時間等
(這個你自己寫一下吧)
二、實習內容
2.1實習過程：經過一系列複雜而艱難的面試，我終於通過層層考驗從眾多面試者中脫穎而出，進入(記得填上)單位。正式實習開始後，公司首先對我們進行了詳盡的入職培訓。通過培訓，首先了解公司的運行狀況，公司的規模以及公司的經營理念、經營模式以及企業文化，儘快融入這個新的團體;其次了解我所工作的部門在整個公司的重要性所在部門的具體工作;再次認真學習本職工作的規章制度、業務程式、注意事項。熟悉常用辦公軟體的使用。把課本上學到的知識與實際工作中遇到的問題相結合，具體問題具體分析，使我處理問題的能力不斷得到提升。在學習過程中，我熟練掌握了中軟酒店管理軟體(你要覺得不合適就改一個別的)的使用，鞏固了理論知識。
具體工作內容：(職務自己寫吧)工作分為早、中、晚三班，工作內容繁雜。細節是決定工作好壞的重要因素。因此，細心、嚴謹是工作的必要條件。A)檢查儀容儀表，合格上崗B)查看每日活動報表
C)閱讀交接班本，口頭、書面交接，並簽字認可
D)清點保險柜備用金，並與上班交接備用金交接記錄情況，零錢是否夠用E)查看賬單、發票、收據是否足夠用
F)整理資料袋，分裝好各房間的客人住店資料G)檢查電腦和印表機是否工作正常
酒店管理畢業實習報告 篇4
一、實習單位：
x市xx局民間組織管理科。
二、實習目的：
此次實習重點在於使學生了解民辦社會服務組織發展、行政管理機構動作和從業人員現狀，研究其在參與社會工作和構建和諧社會中的作用，分析存在的問題，尤其是在人才、崗位、隊伍建設方面的問題，並提出政策性建議。
預演和準備就業工作。通過實習，讓學生找出自身狀況與社會實際需要的差距，並在以後的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備，從而縮短從校園走向社會的心理轉型期。
三、實習內容：
大二下學期剛開始，便聽聞一段實習的日子，想想自己在大學裡的那些日子，心中總也平靜不了。大學近半，走出校門，我都不敢以自豪的口吻說出“其實我是大學生”這樣的話。很害怕打著“理論聯繫實際”的旗號去實習，這次時間這么倉促。也學不到什麼東西，就算能學到點課本之外的東西，也不會多到哪兒去!
才發現書讀多了，竟有了幾分欺世盜名之嫌，總覺得自己已經是大學生了，拉不下面子，有時候就是這樣:面子不讓人做合法的事，於是人們遵從；理智不讓人做非法的`事，可偏偏有人越雷池。學歷畢竟輸給了經歷。
培養“三實”型人才，是我校的育人目標。聽得多了，也漸漸對招聘啟事多了幾分關注，從中發現，其實要求高學歷的單位畢竟只是少數，更多的單位要求的是社會經歷。而今，一無學歷，二無經歷，成了大學生普遍的心病，如此一來，大學生終於可以有一歷——“病歷”了。有時候，很希望自己不是大學生，於書本接觸多了，以後再一遇到問題就會去找書，若是沒有那些書本知識，我們都會被逼得自己去找出路的。在前人的肩膀上看世界，我們是太幸運的一群了，但我們卻失去了創造力，失去了自我。現在的我，像是給實習逼上了絕路。也不知別人對實習懷有怎樣的想法，就我而言，是誠惶誠恐戰戰兢兢艱難熬到了第x周。
初入xx局，比較順利的找到了單位指導老師——x科長，在她的指導下總算開始了實習工作，因為事先交代過要將自己當作職業人看待，所以絲毫不敢怠慢。身上所表現初的親和力讓人怎么也想不到她竟身居正科長的要職。從她身上，似乎看到了更多文科工作人員的個性特徵：性格溫和，意志堅強；積極主動，有耐心；工作嚴謹，責任心強；有較強的時間管理能力；具備一定的中文寫作能力。
這半個月的實習，給我的總體感受：
(1)事情來得突然，工作總是陷於被動。往來檔案、複印傳真、來客接待、接聽電話等都是無法預見的，這很容易造成工作上被動的局面。而行政人員除了要完成日常型的事務處理工作外，還要應付諸如來客的接待陪同、會議的籌備、參加展示會，或者受命進行項目申報，調查某個事件等。這些突發事件都有時間要求，行政人員往往要把突發實踐辦好又不能耽誤日常工作。
(2)工作內容繁雜。似乎每天都有那么點事兒，但就是一天下來，卻不知到自己究竟都做了些什麼事兒。或許行政人員的工作體會都是，雖然整天忙忙碌碌的，但在向上級回報工作時，卻發現沒什麼可匯報的。因為行政人員每天需要處理的工作都非常瑣碎，根本無法匯報這些偏見又會給行政工作人員造成很大的心理障礙，嚴重影響行政工作人員的積極向和主動性。
市場經濟的基本要求是企業必須成為擁有自主經營權的獨立法人，政府和企業必須分開，企業應當對自己的盈虧負完全的法律責任。在這種新的經濟體制下，一方面，企業的自主權極大地增加；
另一方面，市場經濟增大了企業的風險機制，企業必須改變計畫經濟條件下盈虧依賴於政府，贏和虧一個樣的風險機制。這種風險機制勢必滋生企業的自我保護意識，發展起企業的自我保護機制。這兩個方面結合起來，就有可能使得某些行業和同業組織成立在相當程度上獨立於政府的行業性社團組織。
四、實習小結：
在民間組織管理局為期x周的實習似乎過於短暫，正如我們所接觸的對象一樣，民間組織、各社會團體是聯繫社會的橋樑和紐帶，這短短的實習期是我們將理論和實際連線的紐帶，為我們以後走出校門，進入社會提供了很好的鍛鍊機會。
酒店管理畢業實習報告 篇5
一、實習目的
經過大學四年關於工商管理理論知識的學習，我已經初步掌握了關於工商管理的基本理論知識，並逐步形成了在平常生活中有意識的套用所學知識解決平時所碰到的生活問題。對專業知識的全面了解，使得我意識到工商管理專業的特點，優勢以及劣勢。也全面的了解到在社會主義市場經濟的形勢下，以各企業要獲得良好的發展所要具備的基本素質。不過這所有一切的感觸和認識，都僅僅停留在理論認識的表面上，如果要從實際生活中探尋真理，把握規律，就不可避免的要從實踐中獲得經驗，掌握一些基於理論又高於理論的實踐套用，使自己的知識更上一層樓。所以今年的三月一日開始，我就開始了在xx縣工藝品廠的實習經歷。回顧實習生活，感觸是很深的，收穫是豐碩的。
二、實習相關
工藝品廠地處x縣，在實習期間，我採用了看、問、做等方式。分別在生產一線，公司人事部，財務部，市場部，以及經理辦公室進行過短暫的近一個月的畢業實習。
三、實習經歷
1：背景
我所實習的xx縣工藝品廠是一家小型的工藝品廠，主要生產仿真類工藝品、裝飾品、工藝禮品、樹脂類工藝品等小商品。產品選料精良，造型新穎獨特，形象華美玲瓏剔透，頗有特色，具有較高的欣賞價值。由於地處沿海。其產品很大部分為出口產品。這家外向型獨資民營企業，創建於19xx年，總廠占地面積xx平方米，建築面積多平方米，擁有資產xx萬元，年生產能力xx萬元，年創匯x余萬美元，創稅x余萬元人民幣，全廠擁有職工x餘人，其中管理人員和技術人員占據x%。工藝品廠下設兩個分廠，多家代理商遍布全國各地。
工藝品廠雖然是一家小型的工廠。但工廠充分利用地方資源優勢和現有的技術實力，在短短的x年多時間裡，相繼研發出樹脂裝飾品和各種仿真裝飾品兩大系列，尤其是樹脂裝飾品的研製成功，博得了專家和廣大同仁的一致好評，倍受世人青睞，其逼真性、耐久性、環境適應性遠遠超過國際上同類產品。
仿真裝飾品是我廠多年來生產經營的項目，其生產規模和市場占有率高於同行業平均水平，產品遠銷歐、美、東南亞等幾十多個國家和地區，且形勢喜人。市場前景大好。
工藝品廠自創建之日起，就本著“以質量求生存，以特色求發展”的原則和“以人為本”的管理策略，把客戶的滿意度與成功作為度量我們工作的一把重要標尺，靠高超的專業技術，過硬的產品質量，連續多年被市授予“先進私營企業”、“重契約守信譽企業”。xx年獲得“質量體系證書”。
為繼續宏揚民族文化，振興民族經濟，滿足世界人民創造美好生活環境的良好願望，xx人將矢志不渝，繼續加大產品開發力度，贏得消費者信賴和廣闊美好的市場前景。
2：實習過程
工藝品廠雖然只是一個小企業，但是“麻雀雖小，五官俱全。”一個公司所應該具備的部門都有，但工藝品廠最主要的還是生產和銷售，所以生產部門和市場部相對其他部門來說還是比較龐大些。我實習的第一站就在生產部門。
根據我在企業中實習期間的觀察和跟企業員工和管理人員的聊天所知道，所感覺到的。企業的核心價值觀是負責，總結起來說就是：對產品負責，對企業負責，對自己負責，對上級負責。這個負責也是保證產品質量，維護工廠的正常運行的保證。其中辦公室的人員還有對工作環境負責，生產線和工人的這種管理制度，這讓我想起了管理學上的xs。這種方法在海爾的管理原則上也明確提出。雖然管理者可能不知道xs到底是什麼，也不知道國際的大企業也正在用他為自己創造的管理方法。也可能在本企業運用這種方法也有不完善的地方。但是可以確定的是，管理者正在運用這種方法管理自己的員工，這也三產品質量的一個很好的保證，尤其相對於工藝品來說，也是客戶滿意的保證。xs管理源於日本的xs管理。xs即整理、整頓、清掃、清潔和素養。是源於車間生產現場的一種基本管理技術。中國企業根據實際需要，增加了第六個s——安全。為了應對日益激烈的競爭環境，企業對現場管理的要求在不斷提高。
四、實習心得體會
對即將畢業的我們來說，實習是每一個畢業生必經的一段經歷，它使我們在實踐中了解社會，鞏固知識，實習又是對每一位畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識，既開闊了視野，又增長了見識，運用所學習的專業知識來了解會計的工作流程和工作內容，加深對會計工作的認識，將理論聯繫於實踐，培養實際工作能力和分析解決問題的能力，達到學以致用的目的，為成功走向社會做準備。
酒店管理畢業實習報告 篇6
對市場行銷專業我們來說，企業管實習的確是一個實習當然是一個把所學的知識套用到實際工作中。更感性的接觸所學的知識，熟練掌握專業技能，更深入的了解企業管理的內容，培養初步的實際工作能力和管理經驗的好機會。
在機房的模擬實習中，我們在指導老師的熱心指導下，兩個人一組，積極參與相關工作，注意把書本上學到的企業管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實踐驗證所學的工商管理理論，探求日常管理工作的本質與規律。簡短的實習生活，既緊張，又新奇，收穫也很多。通過實習，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性的認識。
回顧實習生活，感觸是很深的，收穫是豐碩的。實習中，我採用了看、問等方式，對一般企業公司的日常管理工作的開展有了進一步的了解，分析了公司業務開展的特點、方式、運作規律。同時，對公司的"澆註明天"的服務品牌，"構築精品，造福社會"的企業使命，"務實求新、敢爭一流"的企業精神有了初步了解。
上機模擬實習的時候，剛開始，由於萬事開頭難，有些手忙腳亂，不知所措，看到同學都開始了自己的操作，我有些急急忙忙，後來在老師的耐心輔導下，在童鞋的熱心幫助下，我開始熟悉掌握了一系列的流程，越來越熟悉了操作的步驟，開始對企業生產管理的一系列過程感興趣了，於是我思考，操作，把自己的專業知識融入到了實際的操作中，在一次次成功的操作過後，那種成就感真是不言而喻，在和我的搭檔合作的過程中，我感到了合作精神的重要性，在企業的實際管理中，肯定也是這樣，沒合作，不可能有好的管理模式，不可能有好的企業前景，由於要填很多數據還有截圖等，所以一有不慎，就會導致前功盡棄，我們的努力都成徒勞了，所以在合作的時候，我們有是很細心的互相幫助，避免錯誤，慢慢的，喜歡上了模擬操作的過程。雖然是模擬，但是我們都不它當成實際中的經營，這樣我們會有責任心來關注企業的經營狀況，盈虧實況。
一次成功的實習，如果只是模擬實驗的話，未免有些只是紙上談兵的韻味，所以第二天的實際考察，可謂是理論付諸於實踐的絕好證明，第二天早晨，我們大家都起的很早，聽說老師要帶我們去一家公司去實地考察，我們大家都有些激動，我更是徹夜難眠，終於等到了天亮，在老師的帶領下，我們來到了南京鼎牌電器有限公司，是我們南京工程學院的一個附屬企業，規模不是很大，但也算是箇中小型企業了，南京鼎牌電器有限公司是由我校附屬工廠於20xx年9月改制成立的公司，作為學校投資控股的一家科技企業，該公司充分依託我校，較早介入江蘇省電力公司20xx年開始的新農村電氣化建設項目，在國內剩餘電流保護行業和電力系統用戶中具有一定影響力。我校陳小虎院長、史金飛副院長以及相關部門負責人等出席了該公司於22日上午舉行的綜合大樓落成暨公司入駐科技產業園慶典活動。陳院長與鼎牌電器有限公司周敏躍總經理共同為大樓落成揭牌。史金飛副院長代表學校對該公司正式入駐科技產業園表示祝賀，他指出，學校衷心希望公司能緊緊抓住公司發展機遇，以入駐園區為起點，深入紮實做好產學研合作工作，不斷提高自主創新能力，擴大自主品牌的市場份額，全面提升企業綜合實力，為客戶、行業提供更多、更有價值的服務，為江寧地方經濟建設作出更大貢獻。鼎牌電器有限公司周敏躍總經理在答謝詞中表示，公司將繼續發揚創業精神和主人翁精神，以積極創新的思維應對市場挑戰，不斷完善公司體制機制，提高管理水平；公司還將充分依託學校，在共建實習基地、共同開發新產品方面加強與學校的深層合作，爭取為學校的發展和地方社會經濟建設作出更大的貢獻。？
接洽我們的是他們的銷售經理張經理，我們被帶到了一個大型的會議辦公室，由於我們真的是人數眾多，裡面都給擠滿了，還有同學去了隔壁拿了凳子，這樣，我們師生共聚一堂，聽著張經理的關於企業的經營狀況和現在的實際情況的講述啊，了解了他們公司的職能部門，管理體質，以及經營狀況任務和目前面臨的挑戰和問題，在張經理的講話中，我得到了一下啟示：
1、市場觀念和經營體制不適應公司快速發展的要求，市場開拓的步伐與企業快速發展的要求有差距；經營體制還不完善，經營隊伍、經營人員的責權利還有待於進一步提高。
酒店管理畢業實習報告 篇7
一、前言
實習時間：
x月x日到x月x日
實習地點：
電力電容器有限責任公司
證券有限責任公司
集團有限公司
實習目的：
我們的實習目的主要是了解一般企業的主要營運管理模式、企業的經營範圍、企業的機構設定等。雖然我們無法深層次的考察這些企業，但也能了解並學到一些東西，也一定程度上給了我們很好的啟示。
二、實習單位簡介
電力電容器有限責任公司擁有專門從事新材料、新技術及新產品研究和開發的試驗研究室、高壓試驗大廳。其中試驗研室是我國電力電容器行業唯一可以全面進行介質材料的理化和電氣性能組合套用性能研究的研究基地。企業於1997年通過iso9001質量體系認證，建立的質量管理體系符合iso9001：標準，產品的技術經濟水平和產品研究開發能力處於國內領先水平。
證券有限責任公司前身是1988年創立的證券有限責任公司，是中國首批成立的證券公司之一，增資擴股到8億元並更名為證券有限責任公司，是區內註冊的唯一的全國性綜合類券商。10月，證券獲得首批規範類券商資格。證券中山中路證券營業部位於市中山中路46號置業廣場證券大廈，是目前規模最大，軟硬體設施最先進，服務質量最優良的證券營業部之一。
集團有限公司是一家生產銷售發動機曲軸、汽車離合器、變速器等汽車零部件和低速卡車為主營業務的高心技術企業。其註冊資本為1億元幣，總資產為6.8億元幣，員工2300多人，其中各類管理和技術人員160多人。
集團擁有汽車部件有限公司、曲軸有限公司、襄樊東康曲軸有限公司、北京汽車部件有限公司、傳動系統有限公司、五菱車輛有限公司、清華-汽車系統技術開發研究所等7家生產和研發機構，形成了研發-投資-零部件加工-系統製造的新型企業集團。集團及下屬子公司均通過iso/ts16949：等質量管理體系標準認證，多年來資信等級一直保持aaa以上。
三、實習內容
實習第一天，我們去了電力電容器有限責任公司和證券有限責任公司。我們的實習主要是以參觀為主，9日上午8點20分，我們從雁山校區出發，9點到達電力電容器有限責任公司，在一段時間的等待後我由接待人員和帶隊老師領我們進行參觀。我們主要參觀了三個大是車間，首先是動力車間。說是動力車間，但我看不出哪裡有動力，也許是我的理解錯誤了。車間裡主要生產的是一些小零件，具體是什麼樣的零件，負責任也沒有太多的解釋，通過雙眼我們能看到的也就是一些形狀不一的零件。接著我們又到了金工車間，在這裡我們看到了很多大型的機器設備，以及一些成品和半成品，產品過多以至於車間都變得很小了。最後是美化車間。顧名思義，這個車間肯定是對產品進行美化的車間咯。的確也是這樣的，這個車間的整體都建在山洞了，裡面很多大罐狀的機器裝置，那就是用來美化產品的裝置。這個車間名字很好聽，但裡面的氣味可就不好聞了，我剛走到門口就受不了了。氣味不好聞，但也必須的跟著大部隊走，所以只能捂著鼻子走完這最後一個車間。和美化車間一樣，其他車間的環境也相當惡劣。到處是機器轟鳴聲，空氣里瀰漫著令人作嘔的各種油氣和化學品混合發出的臭味，通風又差。我不禁疑問，這樣的環境也能工作嗎？然而，的確是這樣的，這些工人常年在這種車間裡勞作。環境非常的惡劣，他們卻依然能生產出國內較為知名的產品，這是非常的不容易的。換一個角度說，也從側面反映了管理層的管理有效，做出了正確的管理決策，以及多年來形成的良好的企業文化深深的影響著廠里的每一個人。由此可見，正確的管理，英明的決策和良好的企業文化對一個企業的生存是多么的重要。
下午14點20分我們從屏風校區出發，來到位於中山中路的證券營業部。相比與電力電容器廠，證券的交易大廳簡直就是天堂。此處裝修雖算不上奢華，甚至可以說是簡單。從外頭看不出它就是一個證券交易所。一進門就能看見證券交易所的標誌——股票走勢圖。那些閃動著不斷變化的數字讓我興奮不已。我已經在幻想自己入市，然後在股市里呼風喚雨。然而事實是我對股票仍然知之甚少，以至於我越看越暈。相反周圍的股民卻一個個滿臉痴迷。看著這么火爆的場面，我真懷疑金融危機是不是已經過去？在負責人的帶領下我們參觀了證券交易大廳的諮詢處和開戶視窗，最後又到三樓看了一下，大客戶區，這裡的電腦都是一人一台。但是在這裡場面過於壓抑，所以我又回到了交易大廳，在這裡我了解到，可以說是一個中介，主要通過的系統來幫助股民完成股票交易。下午股市收市後負責接待的人給我簡單的介紹了一些股票、債券之類的知識。雖是懵懂一片，但還是了解到了一些以前所不知的東西，比如：當天買入的股票只能在第二天開市後才能出售。也更加深刻的認識到電子商務對於股市交易的重要性。
實習第二天，我們去了集團有限公司。相對於前一天的實習我們都已經沒有太多
可能因為天氣太熱，也可能是因為只參觀不動手的實習讓人很沒有X。
上午8點20分我們從雁山出發，我們的目的地是臨桂。路程相對遠了一些，但看到的東西也多了很多。給我的印象最深的是那裡有好多在建中的房地產項目，這些東西使這片土地更顯得生機勃勃。
一下車，抬頭就看見標誌性的建築辦公大樓，這的確是很有氣勢的建築，樓頂的標誌清晰可見，可見的實力真的不弱，這從他們接待我們的方式就能看出，這是一家相當成功的企業，我們一下車就在路邊坐下，但很快我們就被告知不能這樣到處亂坐，後來他們告訴我們說是：有這樣的規定！
接下來我們就被帶到曲軸廠。總共有兩個曲軸廠，新廠的環境相當不錯，機器設備也很好，工人素質和技能都很了得。在舊廠，雖然環境沒有那么好，但是工人的熱情依然不低。同樣的情景也出現在齒輪廠。在參觀的途中接待人員不停的要求我們整理好隊伍，不停的提醒我們要在黃區域內走，以及不要動手等。我想這種嚴謹的作風也應該是他們企業文化的一種延伸。由此也就不難理解為什麼取得成功。
四、總結與體會
這次的認識工管的實習，在三個不同的企業里我看到了得到了不同的東西。不同的經營模式，不同的經營理念，當然他們也有相同的，比如：良好的企業文化，優秀的管理團隊，以及員工的超強執行力等。另外，在參觀的過程中，我也了解到一些他們在企業內管理和外部銷售的一些模式，他們現在的模式主要是傳統的模式。特別是銷售模式，很少有電子行銷等方式。在這方面如果能用電子商務來改進現行的管理模式和行銷模式，我想效果應該不錯。
在這次認識管理認識實習過程，使我認識到以前拘泥與課堂好書本學習是不夠的，。以後更應該重視社會實踐能的培養，要多走出去看，去學習，去了解一些企業的實時操作，只有這樣才能真正提高自己。
酒店管理畢業實習報告 篇8
xx年x月x日，開始了我在物業公司所屬的工業園的管理工作，直到現在，物業暑期實習報告。在這段時間內讓我對我所學的專業知識有了一個新的認識，積累了一點經驗。在實習中，我在管理領導的熱心指導下，積極參與物業管理相關工作，注意把書本上學到的物業管理理論知識對照實際工作，用理論知識加深對實際工作的認識，用實習驗證所學的物業管理理論，探求物業管理工作的本質與規律。長期的實習生活，既緊張，又新奇，收穫也很多。通過實習工作，使我對物業管理工作有了深層次的感性與理性的認識
我所在的是物業第一期工程，位於坦洲鎮第三工業區33號，是這裡最高的工業建築，總共六層，面積二萬平方米。作為標準的工業用廠房，所有的硬體設施都是最好的，二期三期工程也已經完工，尤其是三期工程，它的設計構造以及外形在這個地區都是獨一無二的，後續工程還在構思中。
整個已建成工業園占地面積二十畝，建築面積十萬平方米，大小公司十餘家，總計五六千人。由於以前園區在施工當中，園區的管理不是太完善，業主對園區環境不是很滿意，仍有兩三家公司不能按時交物業管理費，但大多數業主對園區物業管理還是理解的。現在園區物業管理處的工作主要是幫助業主辦理入伙手續、處理開發商遺留的問題、辦理房產證和一些簡單的維修養護。因為園區入住人數較少，設施也不完善，所以物業管理部門的相應設定也很簡單，只有一個工程部，一個管理處，一個保全部。工程部只有三個人員：工程部主管和兩個維修人員;管理處有三個人員：管理處主任、會計和一個管理員;這兩個部門共用一個臨時辦公室，辦公條件不是太好，實習報告《物業暑期實習報告》。而且人員較少，往往是一個人做幾樣工作：會計要收費催費（物業費）；管理處主任在業主裝修時要巡視以防業主裝修破壞物業承重結構等等。保全部共有十多名名保全，以後視情況還會增加。
物業管理公司才剛剛開發的第一個工業園——工業園，因公司在園區的開發管理上缺少經驗，所以在實習工作中我們有幸參與了公司的物業管理早期介入，管理處主任希望我們能利用我們所學的理論知識結合公司經驗和公司的實際情況，為公司在園區的管理上提供一些建議和方案，以便更好的為業主服務。在實習工作中，我們通過我們學過的理論知識和蒐集的資料，為公司在停車場的管理、電梯如何收費、何時界定業主的正式入住等方面提供了一些不太成熟的意見。
通過長期以來的工作實習，我在實習中了解到了我的欠缺，也發現了公司的一些不足。物業管理有限公司成立時間較短，不能和本地區一些實力較大的物業管理公司相比，而本公司資質較低，發展緩慢，規章制度不完善，所管理的物業各項條件都不是很完善，這對本公司的發展有很大的限制。。
公司在別的方面也有一些問題
（1）、物業人員的形象不規範。首先，管理人員要著裝正式，工程人員要穿工作服，以隨時為業主提供服務。保全人員也應有些軍人作風，讓業主有安全之感。
（2）、規章制度不健全。主要包括對內（員工規範、崗位職責、獎罰機制）和對外（管理制度、業主公約、處理程式等）。公司的領導應以身作則，身先士卒，起到帶頭作用，明確公司的職責，創造一個和諧的社區。
（3）、物業管理工作宣傳不到位。比如說維修基金的收取，在沒有全部收繳齊之前，應以宣傳欄的形式通告業主。（4）物業經營收入單一，不能多種經營，企業要有自己的規劃，堅決按計畫辦事，這樣不但有利於自身的發展，對地產公司的發展也有幫助。
酒店管理畢業實習報告 篇9
一：實習時間：xx年12月22日一xx年12月24日
二：實習地點：旅遊管理前台、客房實訓室。
三：實習內容：
(一)：前台模擬接待
客房實習對我來說是一個考驗，因為在以前學習的都是一些理論知識。實習就可以讓我們把這些理論知識轉化為實踐。並且在實踐中我們學習了很多有用的對以後自己的發展很有好處的經驗。
實習開始是激動的，過程是困難的，而結束的時候，就個人情感而言這是難得的。第一天我們的實踐工作稍微輕鬆些，是模擬接待。我們這個部分是分角色來實習。且角色是酒店服務員的組成。有：門童、行李員、接待員、預定員、收銀員、客人、大堂經理、維修員工;分別由我們這組成員4人擔任。我們的程式就是當客人下榻我們的酒店時我們會按照分配好的角色去接待客人。並且依照客人的要求為他服務。(首先：我們要做到的就是微笑的服務賓客，要讓他們感受到我們的服務是優質的讓他們有一種被服務的感覺。)我們這一組是依照電話預定、(這裡的預定員是鄭紅)前台接待預定客人入住、(接待員：趙紅梅)行李員送賓客至房間並為客人介紹我們酒店的設施設備，和房間的用品。
我們的門童是趙貴芬。當客人下榻我們酒店時門童要為客人開車門、護頂、客人下車後要為其客人擔拿行李、並在客人右前方帶路。她很好的把客人接進大堂並且告訴賓客到我們的前台辦理手續。接下來就是接待員詢問有無預定並要求客人出示身份證為她辦理入住手續當手續辦好後必須給客人檢查一遍。然後就給客人房卡和鑰匙。這些完後應對客人說希望你在我們酒店住的愉快等祝福語。並指示客人上客房的通道。
針對第二天下午和第三天上午的鋪床練習及考試，它主要是是為了讓我們對所學的專業知識及其在實際中的套用有一定的感性認識，從而幫助我們將酒店管理課堂上所學的理論知識與實踐經驗相結合，為日後課程的學習打下良好的基礎，更有利於對專業基礎和專業課的學習、理解和掌握。同時這次實習的經驗將有助於日後就業。
久了沒有練習的緣故我們剛剛開始練習的時候感覺什麼事情都很新鮮，畢竟這是學校給我們安排的在學校實習室里訓練的時間我們都很珍惜是我們的第一次正規的實習也是最後一次在學校里的這樣實習課程，每個人都挺激動的，都有一股使不完的勁兒，所有的同學都把這次機會看作是真正的練兵時機都把看成是施展自己才華的舞台，想把自己的理論知識和自己的想法付諸實踐中。但是理想和現實畢竟是有差別的。當發現很多事情並不是我們想像的那樣簡單，但是我們還是只有沉住氣好好的甩單鋪床。
我在鋪一張床是有很多的要求的`，而每一步要求我們都必須要熟練，而整個鋪床過程包括甩單、套被子並鋪平、三線合一和套枕套等都必須在5分鐘內完成。首先的甩單就很困難，一般要求是一次完成，並且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然後是給床單包角，即把床單整齊地包進上下兩個床墊之中，這裡要的不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。
接下來開始套被子，這個也很講究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相對應然後用里甩幾下就行，其它可以細節整理，應該主要的是被子的中線要和床、被單的中線重合，這就是鋪床過程中的三線合一。做完了這些，最後一步是把枕頭放進枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套開口的方向不是朝向牆壁就是窗戶，最後就是床罩。
實習讓我們對我們以後的工作有了新的概念在做這些工作的同時我的思想也放開了。從這次實習中我可以徹底了解我以後的工作是怎樣的。在學校實習我們雖還不能仔子細細是體味社會和人生，但是我們可以用我們的思想去思考一下我們以後的工作就是從社會的最底層做起，一步一步。在進行實踐的同時，感受人情事理，積累經驗，也許這才是實習中最重要的。實習的時間就像一把放大鏡，不僅讓我看到自己優秀的一面，更重要的是將你在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來，古語有云：聞過則喜。這也是一個人進步的前提。
從我在客房這幾天的實習中可以明白，客房部服務員的工作量是很大的，並且我們對待我們的工作必須要認真態度，以一種樂觀的心態去面對著每一天的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閒，要用積極的態度去完成我們的每一份工作，而不是因為工作量比例的大小而去抱怨，因為抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天。因為快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊。
三天的時間是短暫的，但過程卻是漫長的，實習完後我們要將自己的不足之處進行加強，重新整理自己的信心，迎接我們以後的就業生活。
通過這次實習真正學到了很多實際的東西，而這些恰恰是在課堂上所學不到的。雖然之前上課就知道酒店行業是很注重實踐和細節。但是在實習中學到的都基層服務員的工作技能，並且加以熟練了.
酒店管理畢業實習報告 篇10
一、實習目的
1、通過實習能夠較全面，較深入的了解相關工作（與人力資源管理專業相關，與菸草行業相關）的聯繫和重要性。熟悉人力資源管理理論在菸草行業中的套用。
2、幫助自己進一步的消化，補充和鞏固已經學到的專業理論知識。通過實踐，檢驗自己對所學知識的理解程度，掌握程度和實際套用能力。
3、通過實習鍛鍊自己的觀察問題、分析問題、解決問題的能力，培養自己腳踏實地，扎紮實實的工作作風。
二、實習地點和方式
地點：
方式：了解企業文化，對單位的整體人力資源管理水平有所了解。在菸草局專賣科和人事科進行學習，了解，對菸草局的規章流程進行學習，對員工的日常工作流程進行了解，學習，對企業的整體人力資源管理水平進行深入的了解。
三、實習內容
在這一個月的時間裡通過認真的學習和觀察對菸草局專賣科和人事科的日常工作流程，菸草局的基本構建，企業的文化，績效考核方案，企業的組織結構，各級管理人員許可權及執行情況，年度的經營計畫、目標、計畫，菸草的信息管理系統有了一定的了解和認識。在豐富了自己的社會經驗的同時，也發現了自身的不足。
主要的供暖工作內容有：
1、對菸草局的內部科室的組成進行了解，菸草專賣局共有八個主要科室，對不同科室的主要職責進行學習，每個科室都設有科長及副科長兩個主要管理職位。
2、在專賣科學習、了解零售專賣許可證的辦理流程。
3、整理轄區內的涉煙違法案件，登記違法人員的具體情況，記錄違法事件。
酒店管理畢業實習報告 篇11
工作是辛苦的，但在此之外我們所得到都是收穫。回顧這三個月的工作時間，作為一名的人力資源管理專業的大學生，我在此的實習中來到了x公司人力部門，並作為一名頂崗實習員工，協助領導完成人力資源管理的工作任務。
在這幾個月來，我充分掌握實習崗位的工作職責，並在工作中不斷的鍛鍊自己，取得了豐富的經驗和專業知識，圓滿的完成了實習階段的任務目標。現將自己的實習報告如下：
一、實習目標
1. 體會社會環境，適應今後的生活環境變化，掌握獨立自主的基礎生活能力。
2. 感受工作經歷，實踐三年來校園所學的專業知識，實際鍛鍊自己的工作實操能力。
3. 綜合鍛鍊自己，適應在外的獨立工作和生活，順利達到大學畢業條件。
二、工作方面的情況
在人力資源部門的工作中，我首先跟隨領導認識了我們公司各部門的情況，同事也進行了一些基礎的教導和培訓。在這一階段里，我一邊完成自己繁瑣的工作任務，一邊也跟隨著領導認識了不少公司的前輩，他們多是公司的領導，這也幫助我在後來的工作中更好的找到工作負責人，並順利的做好自己的工作任務。
此外，在自己的工作方面，除了掌握好領導教導的工作基礎知識，我也活用了自己在學校中學習的專業技巧。雖然在實際的工作中學校中掌握的許多經驗都難以派上用場，但在經歷了一定的經驗累積後，我也能通過對自身知識的儲備來改進自己的工作方式，提高工作的效率和質量。
在工作期間，我一直嚴格的遵守工作的要求，不斷提高自我的工作處理能力，保證工作能嚴格按照規範的.完成整理。
三、實習的體會
在此次的實習中，我深刻感受到了自身的不足。作為一名即將畢業的大學生，我總以為自己已經掌握了足夠的知識和能力。但在真正的工作上，我才發現自己目前的能力是多么的膚淺。不僅難以滿足基礎的工作要求，對於今後的發展更是急需補充知識和經驗。
當然，在經歷了這次的實習過後，我也充分認識到了自己的問題，並取得了不少的成長和進步！在今後的社會工作中，我會更加努力，讓自己在工作上，能更早成為獨當一面的角色，並能在未來的工作中取得出色的成績！
酒店管理畢業實習報告 篇12
1.實習目的
實習的目的在於通過實習使學生獲得各專業的感 性知識，理論聯繫實際，擴大知識面;使得學生較為全面地了解企業經營管理，學習企業成功的管理經驗;培養學生將理論聯繫實際，深入接觸工商管理實際工作， 運用工商管理專業知識分析和解決現實中的工商管理問題;加深對社會和工作的認識，端正工作態度，學習工作方法，鍛鍊管理技能，為今後順利踏上工作崗位打下 基礎;並且嘗試探討工商管理管理前沿問題，初定畢業論文選題興趣。
2.實習經歷
實習期間，我和其他七位同學安排到公司的培訓教育部工作。我們的工作的主要內容在部門經理助理的帶領下，策劃並舉行“XX首屆大學生創業大賽總 決賽”以及其他相關活動以及會議。我們8個人組成一個團隊，共同負責這個項目，根據公司的要求，我們盡職盡責不辭辛苦努力把各項工作做好。
實習的第一天，我們在了解了這次大賽的一些主要事宜之下就共同起草了項目總的策劃書以及活動的詳細分工。很早就確定了團隊了每個人的工作以及權 責，我和人力資源管理的一位同學成了搭檔，專門負責這次大賽的物料準備，會場布置以及宣傳事宜，包括聯絡設計公司、物資供應商，數據處理，向上級匯報工 作，跟蹤設計人員進程等分工。
在工作過程中，我不單要跟公司的各個部門打交道，而且還要以公司員工的身份對外聯繫。在跟公司的不同部門接觸過程中，大體清楚了不同部門不同的工作性質和範疇，也學到了課堂之外的一些交流的知識和技能。在對外聯繫的過程中，更讓我領會到作為一個公司管理專業的實習生體會到工作 經驗的重要性和必要性，同時也使我初步掌握了談業務的一些基本技巧，豐富了我的專業知識。
在我們8個人的團隊小組同心協力，互相幫助，並且在公司員工的指導下，我們很好的完成了大賽的前期的準備工作。接下來真正考驗我們的是為其三天 的大賽活動，這三天的工作對我來說是整個實習期間最為重要的，也是最能體現一個人的綜合素質的所在。由於人手不足，我在確保原先的負責的工作上沒有差錯順 利進行的前提下，被安排了更多的臨時性的工作。包括大賽的飲用水的申請配送，大賽專用的交換機的租用，大賽紀念品的製作等等。儘管不容易，也很繁瑣，但是 我都不辭辛苦不怕累按要求很好的完成了任務。
雖然我們整個團隊盡心盡力，認真負責，努力按要求去工作，但在這么重要的時刻還是出現了不少的紕漏以及產生了不可避免的人為錯誤。比如說，我和 搭檔負責的大賽場地用的大型巨幅鐵架幕布出現了嚴重的錯別字，把XX公司的“X”字設計成了“X”，此“X”非彼“X”，這是一個幾乎不可原諒的錯誤。
儘管設計公司也有責任，但是最重要最主要的還是我們作為負責人在審核的時候不夠認真仔細所致，雖然後來經過多方的努力和部分晝夜的趕工重新設計了幕布，但是因此而給公司帶來的資金的損失是無法補回來的。如果，在錯誤發生之前，我能夠和搭檔一起前往製作公司共同審核，或者能經過多重審核，就不會也不應該出現這樣的錯誤。
總的來說，這次大賽還是取得了相當的成功的，從公司領導到參賽師生的反饋的信息來看，儘管我們在工作的過程中出現了一些問題，但是在縱觀來看我 們都是相當出色的完成了工作。如果從公司員工的角度來看，用他們的話說就是軟體公司的首屆大學生創業大賽取得了完滿的成功。這是對我們工作的肯定，作為個人的首次實習就能參與這么大型的活動，是我的幸運，也將定會成為我日後工作的重要經歷。
3.主要收穫：
經歷這次實習，我對XX公司也有了新的認識和了解。根據我在實習過程中所經歷，所知道的，我覺得公司可能存在在著以下的一些問題。
首先，公司對高校培訓教育合作不夠重視。從這次大賽的用人以及重視程度可見一斑。其次，公司的團隊協作方面還有待加強，由於是培訓教育事業部負責這次大賽的，在需要其他部門合作的情況下，在我們接觸到的部門當中有一部分是是未能提供我們所需要的協作的。
對於這兩個問題，看似不明顯也沒有嚴重妨礙公司的業績，但是從中可以看出一間企業的內部管理以及企業的文化以及在細節上的重視程度。不妨從競爭對手用友的一些情況來看，比較兩者，就會有所發現。在高校業務這方面是落在用友之後的，為了解決這些問題，我嘗試提出幾點個人的建議。
首先，XX公司在以後的高校活動這方面要給予足夠的重視，特別是像這次大賽活動的一些大型活動，要將其提升到公司的年內的重要市場活動之一，無論是在技術上，還是在資金上都應該提供更強有力的支持，而且要學會創新，不要跟著競爭對手的步伐走，要有所創新，走在對手之前，先發制人，使高校業務成為公司的業績的一個重要指標。
其次，公司必須建立起強大的企業文化，協調公司各部門之間的合作。只有建立起適合本企業特點的企業文化，從文化的高度和層面來突出企業價值觀，以此規範員工的服務水平、服務態度和服務意識。這樣才能促進企業的正常運行、高速發展。
“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”初讀此句時，我並沒有特別的感覺。然而就在這不長的實習後，我不僅真正明白了它的意義，更深切體會到它的內涵。對我而言，社會和單位才是最好的大學，我發現自己在課本上學到的理論知識如果不與公司工作實踐相結合就顯得太有限，太淺薄。在公司里每一個人都是我的老師，我要學習的實在太多太多，不僅是專業技能，還有職業精神和社會經驗。
回想當初剛要實習的時候，我抱著終於可以告別學生的單調生活，進入自己夢寐以求的充滿活力的社會大舞台的心情，進入XX公司實習，在這不到一個月實習里發現自己學到的東西始終是不夠，這也讓我深刻地認識到學生的本職是學習而不是上課，從課堂到企業，學習是用無止境的，從這個角度說，我願意永遠當一個學生。
這次實習的時間雖然很短，可我學到的卻是我一個學期在學校難以了解的，我認識到了自身的不足，很多地方還有待加強改進，例如有時會在細小的工作點上缺乏注意，導致與期望不大相符的行動結果等一些問題，這些都促使我認真思考以及深刻的反省，認識不足，然後敦促自己努力改正，不斷完善自我。
酒店管理畢業實習報告 篇13
光陰似箭，不知不覺中，大學生活即將結束。為了將課堂上的理論知識能跟好的和企業的具體實踐相結合，讓理論創造價值，我們學院安排了此次專業實習。作為一名即將校門、準備踏上社會的大學生，我時刻提醒自己要保持積極向上、愛崗敬業的良好心態，擺正一個學習者的位置，遵章守紀，努力工作，努力學習。
這學期的最後兩個月通過關係,找到南漳新華紡織有限責任公司人力資源部實習。進行為期一個月的畢業實習，由於是大學期間最後實習一次機會，所以我非常重視，也很認真。因為我們平時只能從課本上學習理論知識，能有這樣的實習機會，當然就格外珍惜，希望能夠通過實習學習一些書本上學不到的知識，積累實踐經驗，為日後參加工作打下基礎。
這次實習的目的是學習人力資源管理的實踐經驗，向從事人力資源管理工作方面的公司實戰人員學習具體的人力資源管理操作，結合所學的專業理論知識，領會掌握，融會貫通，並培養實際操作能力。我的實習分為兩個部分：前部分是學習和了解公司人事管理工作的各種具體操作（招聘與錄用，培訓和開發，績效管理、薪酬管理和人力資源規劃等）；後部分是在公司的人力資源部學習，從巨觀上了解人力資源管理的具體操作方法和流程。
由於剛從學校出來，且缺乏實踐經驗，我對國有企業性質的人力資源管理工作了解不多，認識不深。為了能儘快適應環境，更好地開展工作，我特別注重加強專業知識的學習，堅持“向同事學、向書本學”的思路，不斷提高業務水平，以彌補自身專業知識結構的欠缺和閱歷短淺的受限。“三人行，必有我師”，企業中的每一位領導和同事都是我的老師，他們的豐富經驗是一筆寶貴的財富，是我不斷學習的源泉。為此，我積極向身邊的領導、同事和前輩們請教，虛心吸取他們的寶貴經驗，以他們的工作思路、言行舉止、工作程式和工作方法為榜樣，規範和糾正自己方法、思路上的缺陷。另一方面，通過系統地學習企業人力資源開發與管理、國有企業黨務管理實務等業務知識，努力掌握與企業主營橋樑工程業務有關的有關工作內容，熟悉工作流程。
同時，我通過仔細閱讀企業年鑑、史志，儘快熟悉企業發展歷史和概況以及生產經營形勢，特別是掌握基層人力資源管理工作的程式，做到心中有底，從而提高工作的針對性，保證工作效果。此外，我還積極利用檔案、網站、辦公系統等了解項目管理、改革改制、法務法規、紀檢監察、企業文化等企業經營管理的思路和舉措，讓自己儘快成長為公司的一員。“積小流成江河”，通過近一周的持續學習和熟悉企業情況，我逐漸完成了角色的轉換，逐步進入了工作狀態。
今次實習沒有酬勞，但是卻讓我思想上上升到了另一個層次，腦子裡面如果是沒有東西，永遠會被這個社會淘汰。在如今這個經濟環境下，每天有數名人才在彷徨自己的前路，每天也有很多家企業為招不到人才而發愁，他們的契合點值得我們深思，究竟我們應該具備怎樣的素質才能在有一席之地，社會有分工，有專才和通才，現在既需要專才，如果你有一技之長，永遠不會餓死，如果你是複合型人才，“百事通”現在也很吃香。如果你同時擁有高等教育，良好的素質修養，即知識結構，口頭表達，外語能力，筆頭功夫，待人處事人品，加上你有姣好的容貌，你幾乎不用發愁，因為就業大門為你而開，當然，要配合天時地利，運氣也是成才之路必不可少的因素。
有自己的圈子，近朱者赤，近墨者黑，如果你身邊朋友素質不夠高，那你很快也成為庸才，力爭上遊，起碼你身邊也要有跟你志同道合的人，所謂道不同，而不相為謀。慶幸我身邊有許多關心我的，人品很好，有能力的好朋友使我成為一個小公主，雖然天性天真的性格令我常常吃虧，但是有這些能夠獨當一面的朋友，一直在身邊提點我，也從他們身上學到很多東西，無論做人還是處事。
每個人都需要有團隊意識。這次實習我們的任務很多，壓力不也很大，壓力讓我們更加團結，也讓我們成為好朋友，這一點是我這次最珍貴的收穫，雖然彼此有時有些暗涌，但是我們還是團結向外，擁有高度的團隊意識，這是我們學人力資源的十分需要的素質。
走到社會工作，一定要懂得靈活套用，社會沒我們想像的複雜，但也沒大學裡那么單純，更重要的是隨機應變，根據實際情況把決策或計畫改變。出去不能把自己要求太高，因為期望越大，失望可能會越大，但適當的期望與渴望是非常必要的。時間是靠自己擠出來的，很多情況下我們的時間總覺得不夠用，但是如果把自己逼下，是可以擠出時間，或者說我們可以在同一時間裡做更多的事情。這次經理給的好多任務都是很緊張的，沒有辦法，晚點下班，早點上班，如果還是不行，就只有加班了。我是無酬勞動，加班自然也沒有加班工資，但是我必須加班完成，因為我的目的就是學習。只有完成任務，我才知道怎么做。這樣才可以學到知識。
我發現，我們最缺的就是人事勞動及其他法律法規政策以及有效溝通（含心理諮詢）這兩大模組，企業中最常出現這兩方面的問題，而這兩大模組往往是最難處理的，因為上級總會選擇逃避而讓你去處理，而這也正是考核我們的真正能力。其他模組如培訓，招聘與錄用等一系列模組我們學的知識就夠用了，通過平時多搞的課題就可以鞏固了。
此外，這次實習經歷還讓我發現，理論與實際的`差距：其他專業的學生一樣，剛踏上社會的我躍躍欲試，大有氣吞山河之勢，因為我平時學了好多好多的自己認為出去能用的東西。但後來實踐發現實際上我們看的只是基本理論學，尚未具有發展潛力，未能容入企業。學校主要是通過學習，掌握觀察問題、分析問題、解決問題的思路和方法。據了解人力資源管理業務範圍將會愈來愈寬，專業分工也有細化的趨勢，但人事行政、事務操作和戰略管理在企業是少不了的。走進企業才發現作為人力資源管理工作者一要熟悉國家人事勞動及其他法律法規政策，二要掌握最新的人力資源管理理論和技術，三要具備戰略家的某些素質，最重要的是能夠根據外界環境的變化和企業實際把學到的知識具體化。因為知識老化速度已加快，企業外部環境變化更快更複雜，到社會上繼續學習才是理論與實際的最佳結合辦法，大學課堂上學的都是理論知識，很多案例的分析其實也都不夠真實，而且還會失去現實意義。工作中的人力資源管理工作，很多方案如果用大學的理論知識來做，最後都實行不通的，甚至會被全盤否定掉。
要認真學習業務知識，在工作上爭創佳績。要成為一名合格的企業管理層員工，首要條件就是要成為業務上的骨幹。對於剛剛走出大學校門參加工作的我來說，首要任務就是要學習、熟練掌握業務知識，始終以積極的工作態度、高度的責任感和只爭朝夕的精神投入到工作中；要在加強業務知識學習的同時，踏踏實實地做好本職工作，戒驕戒躁，爭取在自己的工作崗位上做出優異的成績。
要揚長避短，不斷完善自己。要正確的認識自己，在工作中不但要發揚自己的優點，還要客觀地面對自己的不足之處，更進一步注重鍛鍊自己的應變能力、協調能力、組織能力以及創造能力，不斷在工作中學習、進取。
回首這個月的實習經歷，雖然在思想和工作上都有了新的進步，但距自己的要求和期望還有不少的差距，主要表現在：（1）對所從事業務的專業知識還不夠豐富和系統，學習的系統性和深度也還不夠；（2）考慮問題不夠成熟和全面，有時出現經驗不足、容易衝動、急躁、毛糙等問題；（3）創新意識不強，創造性開展工作不夠；（4）協調、交流和溝通技巧還不夠嫻熟，文字駕馭能力尚需進一步提高；（5）工作的計畫性不強，工作思路有時不夠清晰。
今後，我將著重在以下幾個方面完善自己：
一是進一步強化學習意識，充實自己。繼續把學習作為提高自己的主要途徑，保持勤於學習、勤于思考的良好習慣，不斷吸納新知識、掌握新技能、增強新本領，在向書本學習的同時注意收集各類信息，廣泛汲取各種“營養”。
二是進一步強化職責意識，爭創一流工作業績。繼續做好職責範圍內和領導交辦的工作任務，埋頭苦幹,奮發進取,追求卓越，努力創造一流的工作業績。
三是進一步強化進取精神，提高綜合素質能力。勇於發現和糾正自己工作中的缺點、錯誤，不斷調整自己的思維方式和工作方法，努力培養紮實的理論功底、踏實的工作作風、周密的組織能力和縝密的分析能力。“雄關漫道真如鐵，而今邁步從頭越！”以後的工作，我將戒驕戒躁，針對存在的不足和薄弱，以持續學習為動力，勤奮工作為自己的將來創造出一片美好的藍圖。
酒店管理畢業實習報告 篇14
前言
頂崗實習，是指在基本上完成教學實習和學過大部分基礎技術課之後，到專業對口的現場直接參與生產過程，綜合運用本專業所學的知識和技能，以完成一定的生產任務，並進一步獲得感性認識，掌握操作技能，學習企業管理，養成正確勞動態度的一種實踐性教學形式。
我是一名行政管理畢業生，下面來談談我的頂崗實習情況：
一、頂崗實習的目的
行政管理專業畢業生頂崗實習是要使學生在就業前，到企業或事業單位在自己希望的就業領域和崗位進行全面系統的實習，以全面實際了解行業、企業的基本情況以及熟悉具體崗位的業務工作，為就業和儘快適應企業工作的需要打下堅實的基礎，實現畢業頂崗實習與就業直通。
二、頂崗實習的任務與目標
1、了解企業或事業單位的概況。
2、知道用人單位的組織結構、規章制度、工作流程。
3、熟悉具體部門和崗位的業務流程、工作規範、處理方法。
4、熟練掌握相應崗位的操作技能。
5、按照用人單位的要求去做，形成職業能力和初步養成職業素養。
6、具備初步的管理能力。
7、結合實習企業完成畢業論文（包括調查報告、研究報告、分析報告等）。
三、頂崗實習的內容
1、在企業實習將在行政事務、文秘、行銷管理、前台接待等崗位實習。
在崗位工作中要做到：
企業要求，熟悉企業規章制度，自覺遵守。
安全要求，知道有哪些因素對安全構成威脅，應如何避免。
工作要求，知道某崗位的具體任務，要完成該崗位任務有哪些輸入源（該崗位的前置崗位是哪幾個，他們傳過來什麼資料或信息）；對這些輸入應該進行如何處理，應達到什麼要求才完成處理；將處理結果傳遞給誰等。
2、在事業單位實習將在辦公室、人才服務中心和後勤服務中心等部門的行政事務、文秘和綜合服務崗實習。
在崗位工作中要做到：
用人單位要求，熟悉單位的規章制度，自覺遵守；
安全要求，知道防火設備的使用，正確使用辦公設備和網路系統，避免工作中出現安全問題；
工作要求，知道實習崗位的具體任務和工作流程，要知道完成實習崗位任務需要掌握的知識和技能，了解完成工作需要溝通的環節和方法，正確處理不同環境下的工作問題，在實習中逐步培養自己的工作能力和適應變化的能力。
四、措施與要求
1、企業對學生要按照企業員工的要求來進行管理，學生亦要以企業員工的。身份來遵守企業的各項規章制度和工作紀律。
2、企業指派兼 職教師（師傅）具體指導學生的實習和進行管理；符合條件的還可以指派兼 職教師協助指導畢業論文。
3、學生要虛心認真接受企業兼 職實習指導教師的指點，積極、主動的完成布置的各項工作任務，並經常與畢業論文指導教師保持聯繫。每周要寫不少於300字的實習周記，實習結束要寫不少於字的實習報告（總結）。
4、實習結束後，企業或事業單位可以給學生出具實習鑑定成績表和實習工作證明書（可能的話）。
5、根據“雙向選擇”的原則，對符合企業要求，企業與學生雙方同意，可正式簽定就業協定，學生作為企業正式員工在企業就業。
6、學校畢業論文指導教師是學生畢業實習、畢業論文和就業的直接責任人，要經常與企業的兼 職指導教師和學生保持聯繫及時進行協調、檢查和指導，保證學生畢業實習、畢業論文和就業的順利完成。
五、成績評定
1、企業由兼 職實習指導教師根據學生在頂崗實習期間的表現評定成績。
2、畢業論文指導教師根據實習檢查情況、實習周記、實習報告和實習成果評定成績。
3、實習總評成績=企業評定的實習成績（占70%）教師評定的成績（占30%）。
4、學生校外（頂崗）實習總成績考核的計分方法按五級分制。優秀（90分以上）、良好（80分以上）、中等（70分以上）、及格（60分以上）和不及格（60分以下）。
酒店管理畢業實習報告 篇15
選擇實習單位，是我開始實習的第一關，因為我並沒有選擇那些與學校合作的公司，這些公司提供的崗位我並不喜歡，因此我選擇進入到酒店財務崗位工作。
我經過了十多次簡歷投放，多次面試。終於找到了合適自己的崗位，是做財務管理的，屬於酒店，位於xx省，正好也符合我的要求，因此我走進了崗位實習。心中忐忑的推開了酒店的大門，看到人來人往忙碌的酒店，小心翼翼的對著旁邊一個服務員說自己來面試的希望能夠及時面試，很快，就從樓上走下來一個身穿西裝的男子帶著我到辦公室，簡單的面試後，開始工作，因為之前已經通過了視頻面試這一關。
我們財務並不在酒店內，而是在酒店附近不遠處的一棟大廈上班，可以說是分開的，我們需要結算酒店每日的花費和收入等，計算開銷和投資，做好下個月的預算，並報備給領導。這就是我們的工作。我雖然在崗位上工作，但是和正式員工還是有差別的，因為我沒有畢業證，所以無法轉正，按照酒店的要求，要成為酒店正式員工，必須要有畢業證才能夠正式加入酒店。
我並沒有畢業證，因此暫時不能轉正，雖然有些糾結，其實覺得這樣也不錯，畢竟實習結束後回到學校答辯我就能夠拿到畢業證，所以也不急。工作了一個月，我也變了很多。我們部門人數還是挺多的，大概有十來個人，酒店規模比較大，所以我們每天的工作也挺忙碌的，因為工作比較生疏，所以做起事情來比較慢，因自己工作節奏慢，導致分配給我的任務好多次都不能夠完成，這就給我很大壓力，我也因為沒有完成任務被領導責備，我們經理也訓斥我工作不夠細心認真，做事不夠端正等。當時心中挺難受的，畢竟我已經非常努力了，卻還要被責備。
可是隨著工作，慢慢明白了，如果不跟上節奏，就很有可能影響到下一個月的預算，會影響到酒店員工工資的結算，和工作的考評等等，牽一髮動全身，就是工作的情況，一個環節沒有做好就會連累到整體。雖然我們經理比較嚴厲，卻並沒有放棄我，每次都會晚上留下了加班幫我完成，並且指點我如何做好工作，這讓我感受到了領導的負責，我也明白必須繼續做好工作。
自從有過好幾次犯錯經歷後，我就開始改變，不在急躁，為了完成工作，我也豁出去了，主動去向其他人學習，學習如何提升自己，比如向前輩我們請教，主動的去多做一些事情，畢竟做的少，那就用勤奮去補齊自己的不足地方，讓自己的漏洞變少一點，而且我以後打算從事這一行業，就必須要及時鑽研。
之所以出現這么多的問題，還是自己在學校時學的不夠好，沒想到要用到這么多的知識，在學校我也浪費了一些時間，認為走上崗位其實不需要多少能力就能夠做好，實際的工作沒有做學術研究那么難，可是真的這樣么，顯然是不對的，那只是給自己的藉口，走入崗位上，感受到的是與其他人存在的明顯差距，有很多時候想要彌補，但是卻欠缺很多，只能夠在崗位上，一點點學，一點點提升自己，實習雖然已經結束，但是卻讓我明白了學校與工作的不同，那是一個重視理論，一個重視實用和效率，所以以後我會加強這放面的改進。